如果買到假酒，可以撥打舉報中心電話12315進行投訴。工商局受理後，會派酒廠的專家來鑒定。如果發現是假貨，不僅沒收假貨，還會責令商家退款，賠償消費者。
第二，食品藥品監督管理局。
由於假酒含有豐富的各種添加劑，各項指標都達不到國家生產標準，對人體健康危害極大，食品藥品監督管理局需要對假酒進行鑒定和查處。
第三，消費者協會。
消費者協會的存在是為了監督商品和服務，保護消費者的合法權益，促進市場經濟的健康發展。假貨損害消費者權益，屬於消協的管轄範圍。消協需要委托第三方權威鑒定機構幫助鑒定假酒。