雞蛋很有營養，富含蛋白質。雞蛋中獸藥殘留的檢測方法有哪些用途？
第壹，買雞蛋不要盲目追求土雞蛋。市場上很多土雞蛋都不是大企業培育的，散戶也不自律，不知道是否被取締。此外，檢測和控制也不嚴格。，經常出問題；比如盡量選擇大品牌的雞蛋，最大程度把握雞蛋的產地；另外，妳也要關註相關部門發布的檢測結果，遠離壹些被曝光的品牌。
第二點是獸藥殘留超標會直接危害人體健康。長期食用含有獸藥殘留的肉類會導致慢性中毒。壹些含有抗生素的藥物會引起我們的過敏反應。比如青黴素和磺胺類藥物會引起我們的過敏反應。輕度過敏反應會導致皮膚瘙癢，嚴重過敏甚至會導致休克和死亡。獸藥殘留不僅嚴重危害我們的健康，而且汙染自然生態環境，造成土壤酸化等水汙染，對生態環境造成破壞。
第三點，獸藥殘留檢測儀可以檢測出具體的獸藥殘留含量，並且很快就能得到檢測結果。我們對獸藥殘留的防控，不僅要從我們自身對獸藥殘留的認識開始，更要從動物的養殖過程開始。監督、檢查飼料的生產過程，執行嚴格的監督程序，確保動物的安全和我們自身的健康。
第四點可以說是對我們每個人健康生活的嚴重威脅。同時，由於獸藥殘留的存在，我國水產養殖業將遭受重創，甚至影響外貿出口。為了減少獸藥殘留對生產生活的影響，必須及時發現。獸藥殘留檢測儀可以現場快速檢測瘦肉精和萊克多巴胺，準確反映肉類食品的安全狀況。