*茶葉中的鞣酸與藥物中的蛋白質、生物堿、重金屬鹽等發生反應，產生沈澱，影響療效，產生副作用。
這些藥物有胃蛋白酶、胰酶片、多酶片、硫酸亞鐵、富馬酸鐵等。
*茶葉中的咖啡因、茶堿等成分能興奮神經中樞，抑制安眠藥。
例如Lumina、地西泮、Miritong和Lyricine。
平時吃中藥不需要喝茶，因為喝茶會解藥。茶葉中含有大量的單寧酸，容易沈澱出與生物堿不溶的物質。許多中藥的活性成分是生物堿，如麻黃中的麻黃堿和偽麻黃堿，黃連和黃柏中的小檗堿，百部。其他有效成分如延胡索、大薊、大薊、川牛膝、曼陀羅等。主要是生物堿。這些藥物的煎劑用茶水沖服，會產生沈澱，影響療效。同時，茶葉中的鞣酸有收斂作用，會阻礙人體對蛋白質等營養物質的吸收，所以喝茶，尤其是濃茶，在服用黨參、黃芪、山藥等滋補藥物時也會降低藥效。