作為a2蛋白的開創者，A2牛奶公司專業研究近20年。2000年，科學家克蘭·克羅克蘭博士將A2酪蛋白的健康益處應用於含有A2型蛋白質的乳制品的開發和生產。分別於2016和2017在《營養學雜誌》發表了中國人喝牛奶後胃腸不適癥狀的相關研究。去年9月，由中澳兩國專家共同完成的壹項重磅研究《普通牛奶和含A2β-酪蛋白的牛奶對我國兒童消化的影響》在國際權威學術期刊《小兒胃腸病學與營養學》上獨立發表。這項研究再次證實，僅含2β-酪蛋白的牛奶可以緩解我國學齡前兒童因牛奶不耐受而引起的胃腸道癥狀，還可以相應地提高他們的認知能力。在新西蘭政府的支持下，新西蘭奧克蘭大學裏金斯研究所教授大衛·卡梅倫-史密斯(DavidCameron-Smith)也發表了獨立的研究成果。在過去的十年裏，這些著名的科學家深入參與了許多重要的兒童和成人營養研究。截至目前，國際上已成功發表A2蛋白科研論文140多篇。不僅對消化系統，A2蛋白對人體健康的更多益處也在不斷被科學家發現。
作為a2蛋白的先行者，A2也推動了中國奶粉的高端消費趨勢，引領了A2蛋白奶粉的發展。無論是科研創新還是產品本身，a2牛奶公司近20年來壹直在做著同樣的事情，那就是為消費者提供天然、安全、優質的A2蛋白乳制品，將天然A2蛋白的健康益處帶給更多的消費者。