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食品經營者對因自身原因所導致的不安全食品

? 食品經營者對因自身原因所導致的不安全食品,應當根據法律法規的規定在其經營的範圍內主動召回。食品經營者召回不安全食品應當告知供貨商。供貨商應當及時告知生產者。食品經營者在召回通知或者公告中應當特別註明系因其自身的原因導致食品出現不安全問題。

? 實施壹級召回的,食品生產者應當自公告發布之日起10個工作日內完成召回工作。實施二級召回的,食品生產者應當自公告發布之日起20個工作日內完成召回工作。實施三級召回的,食品生產者應當自公告發布之日起30個工作日內完成召回工作。情況復雜的,經縣級以上地方食品藥品監督管理部門同意,食品生產者可以適當延長召回時間並公布。

?根據《食品召回管理辦法》第二十三條規定,食品生產經營者應當依據法律法規的規定,對因停止生產經營、召回等原因退出市場的不安全食品采取補救、無害化處理、銷毀等處置措施。食品生產經營者未依法處置不安全食品的,縣級以上地方食品藥品監督管理部門可以責令其依法處置不安全食品。

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