衛生部公布了兩批藥食兼用品種名單，它們是：(1)八角茴香，刀豆，姜(生姜、幹姜)，棗(大棗、酸棗、黑棗)，山藥，山楂，小茴香，木瓜，龍眼肉，白扁豆，百合，花椒，芡實，赤小豆，佛手，杏仁(甜、苦)，昆布，蓮子，桑椹，萵苣，淡豆豉，黑芝麻，黑胡椒，蜂蜜，榧子，薏苡仁，枸杞子，余甘子，核桃仁，荔枝，胡椒，郁金，姜黃；烏梢蛇，蝮蛇，酸棗仁，牡蠣，梔子，甘草，代代花，羅漢果，肉桂，決明子，萊菔子，陳皮，沙仁，烏梅，肉豆蔻，白芷，菊花，藿香，沙棘，郁李仁，青果，薤白，薄荷，丁香，高良姜，白果，香椽，火麻仁，桔紅，茯苓，香薷，紅花，紫蘇。
(2)麥芽，黃芥子，鮮白茅根，荷葉，桑葉，雞內金，馬齒莧，鮮蘆根。
另外，我國臺灣省也將45種中藥材列為食品，均歸屬食品管理，並限制其以藥品名義銷售。首批被列為食品的45種中藥材為：人參、枸杞子、當歸、川芎、白芍、熟地、黃芪、黨參、天麻、淡菜、蓮子、芡實、山藥、茯苓、山楂、烏梅、胡桃、松子、胖大海、百合、銀耳、白果、薤白、苡仁、黑棗、丁香、山柰、桂皮、花椒、大茴香、桂枝、桔皮、蟲草、甘草、豆蔻、砂仁、紅棗、菊花、黃精、白術、荷葉、棗仁、雞內金等。