近日，天津市西青區辛口鎮小杜莊村成功繁育美國蛙。從今年春天引進的200對青蛙中培育出2000多對優質青蛙。目前，村裏已經建起了美國青蛙養殖中心，第壹批商品蛙將於明年夏天上市。美國蛙是近年來從中國引進的優秀蛙新品種，具有多種經濟價值，如食用、藥用、制革等。它的體重是當地青蛙的8到10倍，最大的青蛙可達3公斤以上。具有性情溫順、易飼養、產卵多、生長快、抗病力強等特點。這種青蛙白色，肉質細嫩，營養豐富。是酒店、飯店餐桌上的珍貴菜肴。市場價在每公斤24元以上。同時，對蛙皮、蛙血、蛙內臟進行深加工，可使經濟效益翻倍。通過養殖青蛙，該村摸索出了壹套科學的孵化、養殖和管理技術。其中，改變青蛙冬眠習性，在菜地養青蛙，既降低了成本，提高了成活率，又充分利用了有限的土地資源。目前，該村已投資40多萬元建設了占地20畝的商品蛙養殖基地，明年將有40多萬只商品蛙上市。