1衛食健字和石國健字是衛生部和國家美國食品藥品監督管理局在不同時期批準的保健食品產品批準文號，衛食健字是2003年及之前的衛生部批準文號。自2004年國家美國食品藥品監督管理局和監督局成立以來，衛食監字必須重新審批，並改為國家食品監字。根據國家美國食品藥品監督管理局2005年頒布的《保健食品註冊管理辦法(試行)》第二章第二節第三十三條規定，保健食品批準證書的有效期為5年。國產保健食品批準文號的格式為:國食健字G+4位年號+4位序號；進口保健食品批準文號的格式為:國食健字J+4位年號+4位序號。3QS代表食品的“質量安全”。帶有QS標誌的產品是指所有食品生產企業經國家批準後必須通過強制檢驗，最小銷售單元的食品包裝上應標註食品生產許可證編號，並加蓋食品質量安全市場準入標誌(“QS”標誌)，方可出廠銷售。沒有食品質量安全市場準入標誌的，不得銷售。自2004年6月5438+10月1起，我國率先在大米、食用植物油、小麥粉、醬油、食醋五個食品行業實施食品質量安全市場準入制度。
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