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什麽是可追溯性和向上追溯性

溯源是指通過追溯物質或信息的流動軌跡,了解其來源、去向、生產、流通、消費、處置等過程,並驗證相關信息真實性、合法性的壹種方法。溯源是保障公共****、保護消費者合法權益、加強質量安全監管的重要手段。

溯源可以確保物品或信息的合法性和可靠性,預防和遏制欺詐、假冒、虛假宣傳等行為。在食品安全、藥品安全、醫療器械安全、網絡安全等領域,通過溯源可以跟蹤、控制和減少不良事件和風險。同時,通過追溯體系的建立,還可以提高企業的生產質量和服務能力,保障消費者的合法權益。

國家有關部門制定了多項政策和標準,建立了相關的追溯體系和技術標準,推動了追溯理念的廣泛應用。企業應跟進政策和標準,建立自己的追溯體系,形成完整的生產流程、物流流程和信息流程,建立合理的信息數據平臺。同時,企業要加強與相關部門和消費者的溝通,確保及時有效的信息***享和反饋。

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