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- 在泉州南市場喝過壹次。有人知道這是什麽酒嗎?
在泉州南市場喝過壹次。有人知道這是什麽酒嗎?
這應該是全州知名的“母酒”了。據說很久以前,壹位母親為了讓喜歡喝酒的兒子保持健康,在馬格利酒中加入了生姜、大棗、甘草、人參、葛根、肉桂粉等8種朝鮮藥材。後來被稱為母酒,母酒用韓藥熬制,口感細膩,非常醇厚。
喝豆芽湯時,常配以母酒,幾乎不含酒精,是泉州人平時愛喝的壹種飲料。?
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