還有路易斯酸:氯化鐵、氯化鋁、氯化鋅、氯化銻、硫酸鐵、硫酸鋁等等，包括各種帶結晶水的東西。硫酸是最傳統的催化劑，產率約為56%。濃鹽酸的收率約為61%；磷酸約為43%
值得註意的是，用路易斯酸，產率會很高，其中Al2(SO3)？當以18H2O為催化劑時，產率高達97%。
大部分路易斯酸可以重復使用，所以現在化工廠用氯化鐵做催化劑生產乙酸乙酯。
至於實驗裝置和步驟，與濃硫酸相同，唯壹不同的是收集裝置連接壹個倒置的漏鬥，並放置在碳酸鈉溶液的液面上方。濃硫酸會吸收空氣中的水分，使溶液質量增加，但溶液濃度會降低。濃硫酸的這種情況叫做跑酸。濃鹽酸會不斷析出氯化氫，與空氣中的水分形成鹽酸煙的白霧。降低鹽酸溶液濃度的方法壹:濃鹽酸具有揮發性，利用兩者物理性質的差異，是壹種揮發性酸；濃硫酸是壹種不揮發的酸。打開濃鹽酸試劑瓶的瓶蓋，濃鹽酸中的溶質:氯化氫氣體(HCl)會從其水溶液中揮發出來。當它遇到空氣中的水分時，它會再次溶解到其中，重新形成許多小的鹽酸液滴，當它懸浮在其中時，會釋放大量的熱量...因為濃鹽酸的質量分數在37%左右，所以溶液中也含有大量的水，而濃硫酸的質量分數是98%，幾乎沒有水。所以把濃鹽酸滴入濃硫酸會放出大量的熱量，產生大量的白霧。而將濃硫酸滴入濃硫酸中，沒有明顯的現象。