2、蛋白粉主要由大豆蛋白、乳清蛋白等組成，是壹種針對特定人群的營養食品補充劑，在臨床上具有壹定的作用。
3、首先可以補充蛋白質，蛋白質粉是壹種含有氨基酸種類較豐富、性能優越的蛋白質來源，可以直接補充人體所需的蛋白質，提高人體促進新陳代謝的能力，可以幫助人體制造新組織、修復細胞和構建組織，構成體內所有的細胞和組織，維持細胞的正常功能和新陳代謝。
4、其次，提高免疫力，很多慢性疾病都是由基礎營養失衡引起的，由於蛋白質攝入不足或蛋白質吸收不利，導致機體免疫力下降，補充蛋白質可以讓機體的營養得到恢復，還能提高免疫力。
5、第三，補充營養，無論是大腦器官還是肌肉、骨骼或血液，它們都構成了對蛋白質的需要，而且它們每天都會進行新陳代謝更新，蛋白質粉是優質的蛋白質來源，可以為人體組織細胞的形成提供基礎原料。這裏需要註意的是，對於壹些腎臟疾病，如慢性腎炎、腎功能衰竭等，要避免攝入蛋白粉，主要以攝入優質動物蛋白為主，如瘦肉、魚、蛋、奶等。