萜烯。分子式為C10H16。天然植物精油含有三種光學異構體:D-檸檬烯、L-檸檬烯和外消旋檸檬烯。d-檸檬烯存在於橙皮油、檸檬油、佛手柑油、蒔蘿油和濱蒿油中。熔點-74.3℃，沸點178℃，相對密度0.8411 (20/4℃)，比旋度+125.6。l-檸檬烯存在於蘇聯松節油和白千層油中。沸點177 ~ 178℃ (755毫米汞柱)，相對密度0.8422 (20/4℃)，-122.1。外消旋檸檬烯存在於西伯利亞松針油、香茅油、香草油等中。熔點-95.5℃，沸點178℃，相對密度0.8402 (21/4℃)。這三種都是無色液體，有令人愉快的橘子皮香味。檸檬烯可以在常壓下蒸餾而不發生變化，但接觸空氣會很快被氧化。檸檬烯與稀酸反應生成α-松油醇，用於香料工業。
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