1.將本品加熱溶解於油中，或溶解於乙醇中配制成5%的抗氧化劑溶液，然後按比例添加到食品中。
2.粉狀嬰幼兒食品、奶粉、粉狀調味料、雞精粉等。，可以添加到食品配料中混合均勻。
用法:
1.嬰幼兒配方食品:以油中抗壞血酸計算，添加量不得超過0.01g/kg；
2.嬰幼兒配方食品、學齡前配方食品:以油中抗壞血酸計算，添加量不得超過0.05g/kg；；
3.油脂、奶粉、方便面等食品:以食品總量為基準，添加量不得超過0.2g/kg；；
4.其他:本品應作為營養強化劑使用。
包裝規格:
0.5公斤/袋
存儲:
密封保存在陰涼幹燥處，不要與有毒物質混合。
保質期:
24個月