食品衛生許可證，簡稱衛生許可證，是單位或者個人從事食品生產經營活動，經市場監督管理部門審核批準，發給的衛生許可證書。
食品經營許可證想要延續是要在有效期屆滿前30個工作日內提出申請，如果超過期限，則只能重新申請。
食品經營許可需要提交以下材料：
1、食品經營許可申請書；
2、營業執照或其他主體資格證明文件；
3、與食品經營有關的主要設備設施布局圖、操作規程等文件；
4、食品安全自查報告、衛生管理記錄、進貨查驗記錄、食品檢驗記錄。管理、進貨查驗記錄、食品安全事故處置等規定，確保食品安全。