冷藏車常用於運輸冷凍食品(冷藏車)、乳制品(乳品車)、蔬菜水果(鮮貨車)、疫苗藥品(疫苗車)等。
結構:
冷藏車由特種車輛底盤的行走部分、隔熱車廂(壹般由聚氨酯、玻璃鋼、彩鋼板、不銹鋼等制成。)、制冷機組、車廂內的溫度記錄儀等。對於有特殊要求的車輛，如肉鉤車，可以增加肉鉤、貨物停止箱、鋁合金導軌和通風箱等選項。
幾種常見的冷藏模型如下:
福田祥菱V1劉國2.8m冷藏車
底盤配置
翔靈V-1600車身，DAM15KR發動機，115 mph，DAT 18R-5檔變速箱，102後輪軸，175R14輪胎，ABS。總質量:2.185噸，車重:1.56噸，拉貨重量:0.495噸(實際拉貨重量約為1.5噸)，駕駛室可載2人。
外形尺寸:4960×1720×2385mm。
貨艙尺寸:2795×1545×1535mm。
箱容積:6.6立方米
劉國富康156馬力福田歐馬可4.2米冷藏車
底盤配置
車輛尺寸:5.95×2.24/2.34/2.55×3.22/3.42米
盒子尺寸:4.085×2.1/2.2/2.35×2.2/2.3m
箱容積:18.2/19.2/22立方米。
高端輕型卡車，可翻轉2020寬中車身
銀色金屬漆駕駛室，福田康明斯劉國156馬力F3.8NS6B156發動機，ZF 6速變速箱，6噸後輪軸，動力轉向，空調，多功能方向盤，定速巡航，方向輔助，空氣制動(帶空氣制動)，EP節油開關，ABS，中控鎖+電動玻璃+遙控鑰匙，剎車。