1.在超市買的袋裝湯圓,包裝袋上都會註明出產日期以及保質期,例如保質期是3個月,那麽就是從生產日期開始算,到三個月的時間。
2.在還未過期的這段時間就是妳可以在冰箱存放的實際時間,如果過了保質期最好不要食用了。而且湯圓壹定要放在-18℃或者更低溫保存。
3.如果是自己在家現包的湯圓也要放在-18℃或者更低溫保存,建議保存期限是壹周。
4.湯圓最好吃多少從冷凍室取出多少,不宜反復凍存,會加速變質。
擴展資料:
商務部發布的《速凍湯圓》行業標準也規定,速凍湯圓應在-18℃及其以下的溫度貯存,溫度波動應控制在正負2℃內。
湯圓如在0℃以上的溫度中放置時間長了,較容易變質;如在超標溫度中放的時間不長,不會馬上變質,但湯圓凍了又化、化了又凍,會影響口感,可能出現煮不爛,煮後變色等情況。市民買了速凍湯圓,應盡快放進冰箱冷凍室存放。