1.脂肪含量:奶粉中的脂肪含量是其重要成分之壹，產品質量需要通過測量脂肪含量來確定。
2.蛋白質含量:奶粉中蛋白質的含量是其重要成分之壹，產品質量需要通過測定蛋白質的含量來確定。
3.水分含量:水分含量是影響奶粉儲存和質量的關鍵參數，需要測定水分含量以確保產品符合標準。
4.灰分:灰分是奶粉中殘留的無機物，包括鈣、鎂、鐵等元素。有必要通過測量灰分來確定產品的營養成分和質量。
5.菌落總數:奶粉中的菌落總數是衡量其衛生質量的關鍵指標之壹。需要通過測量菌落總數來確定產品是否符合國家衛生標準。
6.細菌數:奶粉中的細菌數是衡量奶粉質量的指標之壹，需要通過測定細菌數來確定產品是否超標。
7.農藥殘留:測定奶粉中農藥殘留的含量，確認是否有超標的情況。
8.重金屬含量:測定重金屬(如鉛、鎘、汞等)含量。)在奶粉中，確認是否超過規定標準。
需要註意的是，具體的奶粉檢測項目會根據不同地區和國家的法律法規、標準和市場需求而有所不同，所以在檢測前需要明確檢測目標和標準。