1.廚余垃圾廚余垃圾是指餐飲企業、企事業單位、學校、食堂等產生的食物殘渣和廢棄物，俗稱泔水、泔水或泔水。
廚余垃圾的主要成分是澱粉、食物纖維、動物脂肪等有機物。具有含水量高、含油含鹽量高、易腐發酵、有臭味的特點。
二、可回收垃圾1，未被嚴重汙染的書寫紙、包裝紙等紙制品。
廢容器塑料、包裝塑料和其他塑料制品。
各種廢金屬制品。如易拉罐、錫罐、鉛牙膏、廢電池等。
4.有色和無色廢玻璃制品。
5.有色和無色廢玻璃制品。
三是有毒有害的廢電池、節能燈等有毒垃圾。
四、不可回收垃圾除了以上三種，其他都是。
擴展數據垃圾分類收集後，便於對不同類型的垃圾進行分類處理。比如有機垃圾堆肥發酵，有機垃圾制成肥料用於農田和綠化，沒有回收價值的無機垃圾填埋，高熱值的可燃垃圾焚燒。
垃圾回收行業是壹個產生垃圾→回收→分類、包裝→再利用→消費的回收過程。這個產業鏈的回收過程包括:垃圾源頭、垃圾回收企業、垃圾分揀包裝的包裝站、垃圾回收企業，分揀過程和垃圾處理過程中產生的不可利用的垃圾會被掩埋。
垃圾回收產業鏈的關鍵環節是回收、分揀和包裝。主要作用包括:上門攤販、垃圾回收站(部分具有分揀包裝功能)、專業分揀包裝站、垃圾回收企業。
參考資料:
百度百科詞條-垃圾