二、蝦註射明膠事件:2月12，16，天津王頂堤水產批發市場發現冷凍蝦頭和肚子被註射明膠增重。
3.立頓茶:北京3月，立頓綠茶、茉莉花茶、鐵觀音茶檢出劇毒農藥滅多威。此外，鐵觀音被發現含有三氯殺蟎醇和含有硫丹的綠茶。
四、硫竹筍:溫州發現竹筍二氧化硫殘留超標。
5.螺旋藻鉛超標:在雲南綠a、湯臣倍健、紫光等多個保健品品牌的產品中檢出。
6.用皮鞋做酸奶、果凍:浙江查出用廢皮革做工業明膠，留下大量重金屬皮革。最後，這些工業明膠被用於膠囊、酸奶和果凍產品，並被人們食用。
七、在蜜餞制作過程中濫用二氧化硫進行漂白、防腐和抗氧化。