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如何區分高麗參?

1、進口高麗參,也叫紅參,顏色肯定是比較醬紅色的感覺,表皮比較紮實,沒有很大的皺紋感,所以給人的感覺比較飽滿,它的立體感會比較明顯,這壹類就是外觀。

2、通過觀察進口高麗參和國產高麗參,通過蘆頭就能明顯發現它們之間的巨大差異,如果蘆頭不是6或者小於6左右,那麽肯定是國產的,韓國進口的蘆頭是大於6的。

3、最後要註意的是,高麗參的氣味需要比較有經驗的人來鑒別,所以如果遇到比較特殊的情況要買高麗參的話,身邊壹定要有專業人士指導才可以,所以最好是兩個人壹起買壹起鑒別。

擴展資料

1、紅參在炮制過程中會用到其他多種中草藥,以化解人參的 "燥氣",同時增加其藥效。真正的 "正官莊 "高麗參相當於韓國官方認證的高麗參,其炮制工藝和其他藥材種類、配比都是保密的。也就是說,同樣等級的高麗參,不同品牌之間會有差異,這是炮制和配方的不同造成的。

2、國內的 "高麗參 "多為長白山地區種植的人參,因為沒有嚴格的參齡界定,所以人參原料不壹定是6年以上的,多在3~4年,人參本身的功效也會有壹定的差異。在炮制方法和其他藥材的使用上,也會與韓國有所不同。確切地說,應該是中國天朝人按照天朝人的炮制方法炮制出來的紅參。

百度百科-韓國人參

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