羧甲基纖維素鈉(CMC-Na)是由天然纖維素化學改性得到的纖維素衍生物，它是壹種鹽。它是由天然纖維素和纖維素的羧甲基醚化學改性得到的纖維素衍生物。
CMC是英文羧甲基纖維素的縮寫，中文名稱為羧甲基纖維素鈉，分子式為C6H7(OH)2OCH2COONa。它是天然纖維素經過化學改性得到的纖維衍生物，是重要的水溶性聚合物之壹。CMC具有增稠、分散、懸浮、粘附、成膜、膠體保護、防潮等優異性能，廣泛應用於食品、醫藥、牙膏等行業。
Cmcna不是聚合物溶液，CMC-Na在制藥中作為纖維素的羧甲基醚使用，它是壹種鹽。在食品工業中用作增稠劑，在醫藥工業中用作藥物載體，在日化工業中用作粘合劑和抗回生劑。在印染工業中用作印花漿的上漿劑和保護膠體。可作為石油化工行業采油壓裂液的組分。
羧甲基纖維素鈉通常是由天然纖維素與燒堿、壹氯乙酸反應制得的陰離子高分子化合物，分子量從幾千到幾百萬不等。CMC-Na為白色纖維狀或顆粒狀粉末，無嗅、無味、吸濕，易溶於水形成透明膠體溶液。