1975年畢業於重慶大學機械工程系；
1983年7月至1985年7月，在中央黨校（第壹期）讀研究生。
重慶大學團委書記兼學生工作部副部長；
***青團第十壹屆候補中央委員，重慶大學黨委組織部部長兼老幹處處長；
中***重慶市委委員、***青團第十二屆中央委員、***青團重慶市委黨組書記、書記；
四川省政協委員、重慶大學黨委副書記兼工會主席；
重慶大學黨委常務副書記兼紀委書記；
重慶大學黨委書記；
中***重慶市委委員、重慶市高教工委書記；
重慶市教委黨組書記、重慶市教委主任；
中***重慶市委委員、中***重慶市教育工委書記、重慶市教委主任；
中***重慶市委委員，重慶大學黨委書記，第十屆全國人大代表。
2015年10月16日，中***中央組織部有關部門負責同誌在重慶大學宣布了中***中央的任免決定：因年齡原因，歐可平不再擔任重慶大學黨委書記職務。