中藥和保健品（如蜂膠）都用乙醇提取，那提取後的藥品裏會含酒精嗎？

兩種情況，壹種是用乙醇進行煎煮的，壹般都是在真空提取罐裏煎煮，這種情況乙醇會經過真空回流被回收，這樣藥品裏含的乙醇非常少，而且酒精度也很低；另壹種情況是藥材是經過水提取，然後進行醇沈，取不溶於乙醇或微溶於乙醇的沈澱物入藥，這種情況藥材的乙醇含量會高些，酒精度也偏高。