1、組織設立幼兒園食品安全管理體系；
2、負責制定、實施幼兒園食品安全管理制度；
3、負責組織編制《食品安全檢查手冊》；
4、負責定期檢驗食品安全質量，實施合格證書管理；
5、負責定期檢查食品儲藏、環境與設備的衛生清潔；
6、負責定期檢查準備幼兒食品的衛生清潔；
7、負責檢查食品加工中添加的食品添加劑及其他添加物的安全性；
8、負責定期檢查食品進入和發出的衛生安全；
9、負責定期檢查小兒園的餐具和廚房設施的衛生安全；
10、負責組織設置幼兒園食品安全意識教育活動。
幼兒園食品安全總監崗位要求：
1、具有食品安全管理、衛生檢測、或從事食品藥品監督部門從業3年以上工作經歷；
2、具備專業知識精進，勤奮好學，責任心強；
3、具備良好的溝通能力和團隊協作能力；
4、熟悉有關法律法規和政策，熟悉食品安全相關知識；
5、具有良好的職業道德，良好的抗壓能力；
6、能夠組織和實施幼兒園食品安全管理，具備解決實際問題，應對突發情況的能力。