加大對銷售水產品、食用農產品市場的監督檢查力度，督促市場開辦者落實食品安全管理責任，依法對入場食品經營者履行管理義務，查驗並留存水產品產地證明或進貨憑證、合格證明文件，特別是進口水產品及其制品要查驗並留存出入境檢驗檢疫機構出具的檢驗檢疫證明文件。
各級市場監管部門要站在講政治的高度，切實加強組織領導，明確責任領導、責任部門、責任人員，把監管責任落實到人。要制定具體實施方案，確保對水產品銷售等批發市場、農貿市場、商場超市、便利店以及加工使用水產品的食品生產單位、餐飲服務單位進行全覆蓋檢查，對水產品銷售者的名稱、經營地址、聯系電話、供貨者、購貨者、年購銷規模等情況進行登記造冊。