食品藥品監督管理局在機構改革的背景下，已經於2018年被整合為國家市場監督管理總局，這個部門不再獨立存在，而是直接隸屬於國務院。這意味著其性質發生了變化，從原來的事業單位和公務員編制的雙重身份，轉變為國務院直屬的行政機構。雖然原食品藥品監督管理局的部分職責和職能被保留，但其管理模式和組織結構有了新的定位。
在2018年的機構改革方案中，國家工商行政管理總局、國家質量監督檢驗檢疫總局和國家食品藥品監督管理總局的部分職能被合並，強化了市場監管的整體性和效率。新的國家市場監督管理總局主要負責起草和實施食品安全、藥品、醫療器械和化妝品的監管法規，推動企業責任和地方監管的落實，同時構建食品安全風險防範機制，確保公眾健康。
值得註意的是，盡管名稱和組織結構有所改變，但食品藥品領域的監管任務依然艱巨，包括實施行政許可、進行定期檢查、處理重大違法行為以及實施產品召回等。因此，對於想在地方藥監局求職的人來說，盡管機構名稱有所變化，但這個領域的就業機會和職業發展路徑仍然存在，只是可能與以前的事業單位模式有所不同。