1997年美國食品藥品監督管理局（FDA）認證具有降膽固醇，平穩血糖的是什麽啊？

是燕麥米。據1997年美國食品和藥物管理局（FDA）認證，燕麥米中特有的“β-葡聚糖”具有降低膽固醇平穩血糖的功效“β-葡聚糖”在調節人體血脂、血糖、軟化血管、預防高血壓、提高肌體免疫力、降低心血管發病率等方面有保健功能。燕麥米亞糊粉層細胞壁構成材料中的“β-葡聚糖”含量高於其他所有谷類食物。因此，燕麥米是公認的降低血脂的功效性食品。