航空物流管理專業學什麽如下：
航空物流專業學習的課程主要包括：民航國內貨物運輸、民航國際貨物運輸、民航危險品運輸、飛機載重與平衡、空港貨物運輸、國際貨運代理、報關與報檢實務、物流配送、貨運市場營銷、物流信息系統、現代物流概論等。
本專業主要培養德、智、體、美全面發展，具有良好職業道德和人文素養，掌握空港貨物運輸、物流配送、民航國內貨物運輸等基本知識，具備航空物流的操作能力，從事航空貨物運輸、倉儲、貨運營銷等工作的高素質技能人才。
專業定義：航空物流主要研究現代航空物流運營管理、民航貨物運輸、國際航空快遞實務、國際貨運代理等方面的基本知識和技能，進行航空貨物的運輸與管理以及其他航空快遞相關的業務。
例如：航空貨物運輸的報關報檢，運輸物品的安全檢查，運輸貨物的管理與物流信息查詢，航空貨物的倉儲與配送等。
課程體系：《民航概論》、《航空物流》、《民航貨物運輸》、《民航快遞實務》、《危險品運輸》、《配載與平衡》、《航空運輸地理》、《航空貨運市場營銷》、《報關實務》、《國際貨運代理實務》。
就業方向：航運、物流類企業：航空貨物運輸、航空快遞管理、國際貨運代理、倉儲配送、報關報檢。