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食物有哪些分類?

我建議,食品(可吃可喝的),可以分為

A類:只對人類從自然界自然獲得的東西(什麽固體液體、動植物等)進行加工,不含任何添加劑---- A類食品。註:可以幹燥、加熱、去皮等,不能添加/註入(水也不行)。總之不能添加任何物質。

B類:只能向食品中添加人們完全認可並經過時間考驗的絕對安全的物質。例如,水、鹽以及中國傳統的香料八角、桂皮、花椒、蔥、姜、蒜、酵母等。註:饅頭屬於B類,如果添加香精、色素或甜味劑什麽的來做饅頭----,怎麽也得變成C類。

C類:含有法定安全範圍內的食品添加劑的食品(任何添加劑,無論安全宇宙認證--只要不是B類的標準)。非法的非添加劑等不在處理之列,其余的不作解釋。

D類:具有功能性或藥物成分的合法許可添加劑。比如有戒煙功能的食品、清嗓吼的薄荷糖以及廣告宣傳很厲害的功能飲料等等。

總之,A類不添加,B類添加絕對安全,C類添加國家/國際說的安全,D類添加妳認為奇怪的安全和可接受的。

手拙,獻醜了,第壹次發帖。南陽劉1983

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