公開招投標在7天公示期內，未中標人可否要求招標單位公開中標人所投產品的品牌型號（法規條款依據），

這個應該不會公開的，除非是有些地方人家招標結果出來時都會把這些公開的，比如山西的招標好多結果出來就把相關的數據也公開，但我在陜西基本沒見到過，只有部分大學招標結束後會把參數廠家等公開的。。。。

妳想知道除非妳有點證據證明中標的未按照招標要求或者中標的沒有符合達到招標參數，這樣妳投訴的話可能相關部門會公開相關數據的