蜂蜜水的功效與作用
1、恢復疲勞，尤其是熬夜後
在所有天然食物中，大腦神經元所需要的能量以蜂蜜最高。蜂蜜中的果糖和葡萄糖能迅速被人體吸收利用，改善血液的營養狀況。
2、消除大餐後的積食
蜂蜜能促進胃酸的正常分泌，還有增強腸蠕動的作用，可明顯縮短排便時間。
3、潤肺
蜂蜜具有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜止咳效果最好。
4、解酒
蜂蜜中含有壹種大多數水果中沒有的果糖成分，它能促進酒精的分解和吸收，因此有利於迅速醒酒，解除酒後頭痛。
5、使興奮的神經入睡
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣能調節神經系統的功能，緩解神經緊張，促進睡眠。而且蜂蜜沒有其他藥物所具有的壓抑、疲憊、心煩意亂等副作用。
6、治療偶發性傷口
蜂蜜除去糖分後的酸度相當於食醋，能使細菌在創傷部位無法生存。即使沒有病菌，在它的作用下，傷口的腫痛程度也會大大減輕，還能消除死肌，加速傷口愈合。
7、舒緩肌膚
蜂蜜是最理想的護膚品。它能供給皮膚養分，使皮膚富有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌，還能消除皮膚色素沈著，促進上皮組織再生。