標準規定，保健食品應有與功能作用相對應的功效成分及其最低含量。功效成分是指能通過激活酶的活性或其他途徑，調節人體機能的物質，主要包括：
1、多醣類：如膳食纖維、香菇多醣等；
2、功能性甜味料(劑)：如單糖、低聚糖、多元醇糖等；
3、功能性油脂(脂肪酸)類：如多不飽和脂肪酸、磷酯、膽堿等；
4、自由基清除劑類：如超氧化物岐化酶(SOD)、谷光甘酞過氧化酶等；
5、維生素類：如維生素A維生素C維生素E等；
6、肽與蛋白質類：如谷光甘肽、免疫球蛋白等；
產品功能
2016年國家食品藥品監督管理局關於保健食品的申報功能為27項：
1、增強免疫力；
2、輔助降血脂；
3、輔助降血糖；
4、抗氧化；
5、輔助改善記憶；
6、緩解視疲勞；
擴展資料：
註意事項
1．不得使用醫療用語，或者易與藥品相混淆的用語，禁止宣傳療效。
2．禁止宣傳改善和增強性功能的作用。
3．廣告上須附有明顯統壹的天藍色標誌，其報刊印刷品廣告中的保健食品標誌直徑不得小於1厘米。
4．縣級以上衛生行政部門抽檢不合格的將暫停其在轄區內發布廣告，經原抽檢部門或上級部門再次抽查合格後方可繼續發布。
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