爭取全面康復
首先要減輕患者的精神負擔，告訴患者所有癥狀都可以通過頑強的鍛煉在1-3年內逐步改善，讓患者擺脫困擾，保持積極的心態。需要在家裏安排壹個舒適、安靜、方便的休息環境，可以減輕慢性病患者的精神和身體疲勞，減少殘疾人的煩惱和挫折。家庭和睦，氣氛融洽，對患者來說是很好的心理支撐。耐心細致的照顧病人，如洗漱、擦拭、飲食、如廁、調整體位等。，可以減少患者的挫折感，增加他們恢復生活能力的責任感。飲食結構要調整到高蛋白、蔬菜水果、低糖低鹽。餵食時，讓患者取半坐位，從患者健側將少量食物放入口中，以利於下降。如果病人有吞咽反射障礙，半流質飲食是適當的，以防止嗆咳。吃完後漱口，以免食物殘留在口中。病情穩定時(壹般為腦梗死發病後壹周，腦出血發病後三周)，應密切註意早期功能鍛煉，防止關節廢用性攣縮。首先，用壹只手握住病人關節的近端，另壹只手握住病人肢體的遠端，使關節作被動運動，慢慢地移動關節，直到達到最大活動範圍或引起疼痛。每天3-4次，每次由短到長。癱瘓肢體肌力恢復後，可指導其積極鍛煉，如練習仰臥伸手、擡腳、屈曲旋轉關節，逐漸坐起、站立、行走、下蹲，使用繩索、提物等逐漸提高肌力和關節功能，進壹步訓練手的精細動作，如抓、扭、扣、用筷子、翻書報等，提高生活技能。同時結合語言康復訓練，與患者交談時說話簡短易懂，清晰緩慢，給患者足夠的時間回答問題，說患者最關心的永遠是讓患者有說話的欲望。當病人因為不能流利表達自己的意圖而不耐煩時，要安慰他們，知道如何回答。他們還可以通過書寫、手勢等肢體語言來彌補和完成發言。對言語中出現單音節、語無倫次的，要猜測、澄清，讓患者知道自己的言語已經被理解，從而願意接受反復的糾正，重建語言功能。
預防中風並發癥和復發
腦卒中患者由於肢體感覺和運動障礙、呼吸和血液循環功能障礙，容易發生褥瘡、肺炎、尿路感染等並發癥。要保持室內清潔通風，註意衛生，保持口腔衛生，隨時清除呼吸道的可敬分泌物，鼓勵患者做擴胸、深呼吸、咳嗽。定期改變患者體位，按摩皮膚受壓部位，被褥要平整幹燥；訓練手腕自行排尿，每2小時使用壹次便盆或尿壺。便秘的人可以用瀉藥或開塞露，避免排便時民間氣的發揮。大便失禁者應在臀部下墊壹個吸水性強的布墊，並及時清除排泄物和沖洗該部位，以保持外陰清潔幹燥，防止尿路感染。
中風可能在首次發作後復發，尤其是短暫性腦缺血後。作者應盡量排除各種中風危險因素，定期檢查健康狀況。
提高生活質量
中風患者因為在床墊上纏綿不能隨意活動，與社會隔絕，內心十分痛苦。這種情況必須通過患者和家屬的共同努力來改善。他們要培養病後對生活的適應能力，避免因為過多束縛家人而失去鍛煉的意願。鼓勵已度過急性期的清醒患者自行進食，進行日常個人衛生和排便，自行做強肢活動。利用交談、讀報、聽廣播、錄音機、看電視等多種互動方式，給予患者有意義的感官刺激，鼓勵患者利用殘存的意識克服已發生的缺陷，實現功能代償，逐步恢復交流、認知、思維、感覺等重要功能，從而回歸社會，提高生活質量。
運用中醫食療對中風有壹定的治療作用。
1，痰熱蘊結
癥狀:昏厥，開聲，咽部咯痰，口齒不清，舌質強苔膩，脈沈滑無力。
治療:清熱化痰。
治療處方:
貝母粥貝母粉15g，粳米50g，冰糖適量。照常用粳米和冰糖煮粥，至湯汁不稠，加入貝母粉，文火煮壹會。粥稠時停火，每日早晚溫服。
冬爪喝小麥、冬瓜子各30g，紅糖適量，搗碎，開水送服。
蘿蔔汁，白蘿蔔，每次30ml，每日3次。或者蘿蔔汁拌粥吃。
2.肝火熾盛。
癥狀:昏厥、開聲、喘粗氣、煩躁不安、頭脹、耳鳴、頭頂疼痛、舌紅。脈沖串的數量。
治法:清肝瀉火。
治療處方:
豬膽汁綠豆粉豬膽汁120g，綠豆粉80g，拌勻，晾幹研成粉末，每次6g，每日兩次。
菊花粥秋季初霜前，將菊花采摘，去蒂，曬幹或蒸熟，或陰幹，然後磨碎備用。先將100ml粳米加水，照常煮粥。粥做好後，加入10-15g菊花粉，煮壹到兩次。
芹菜粥新鮮芹菜60g(切碎)，粳米100g，放入砂鍋中，加水煮粥照常服用，每日早晚溫服。應該是現煮現吃，不用很久。
蕓豆茶根30克，紅茶3克，水煎。
3、仁義即將騰飛
癥狀:閉眼，張口，聲嘶氣短，舌質短而青，自汗，手腳冰涼，自便，舌質軟，脈沈細。
治療:滋陰益氣，消積導滯。
治療處方:
沈度煎紅參15g，水煎。
人參湯人參10g，陳皮10g，紫蘇葉15g，糖150g，水30ml。以水代茶煎服。
五味子湯五味子10g，紫蘇葉18g，人參12g，糖100g，加水3000ml，煎至1500ml，濾去藥渣，喝湯。
牡蠣糠粉和麥麩平分，每次3g，1，壹天兩次。
4.腎虛絡阻
癥狀:舌短，足瘺不暢，半身不遂或半身不遂，舌紅，脈弱。
治療:補腎通絡。
治療處方:
枸杞麥冬喝枸杞麥冬各15g，水煎服代替茶。
蘆筍粥蘆筍30g，白米飯50g，煮粥吃。
地黃粥服用100ml地黃汁。先將粳米煮熟，粥拌地黃汁均勻食用。
枸杞、當歸、大棗瘦肉湯15g，當歸10g，黃芪30g，大棗10，瘦豬肉100g。用以上食材燉湯，加點鹽調味，湯配肉吃。
流行病學調查表明，脂肪攝入過多的地區腦缺血和腦梗塞發病率高，占總熱能的40%，而低脂肪、低蛋白質、高鹽飲食的地區腦出血發病率高。實驗研究證實，高血清膽固醇容易發生動脈粥樣硬化血栓形成，而低膽固醇的高血壓會使動脈壁脆弱，增加紅細胞的脆性，容易導致出血。營養失衡不僅是主要營養素數量的失衡，而且質量的影響在某種程度上比數量更重要。比如脂肪中的多不飽和脂肪酸和飽和脂肪酸可以降低血膽固醇，但過多會促進脂質過氧化，破壞細胞膜，而後者會使血膽固醇升高。現在推薦的最佳比例是P: M: S = 1: 1: 1。蛋白質中的優質蛋白，即含硫氨基酸含量高的動物蛋白，如魚、禽、瘦肉、大豆蛋白等，占總蛋白的比例不到50%，容易發生高血壓、中風等疾病。如果飲食高鈉低鈣低鉀，也容易發生高血壓和中風。
在預後和康復期，腦卒中患者存在不同程度的腦功能衰竭，在病程中可能伴有感染、消化道出血和腎功能不全。脫水劑、激素等的使用。在治療階段可能引起水電解質紊亂，營養攝入明顯低於所需量。因此，腦卒中患者應保證充足的熱能、必需氨基酸、磷脂和維生素，以提供全身營養支持，保護腦功能，促進神經細胞的修復和功能恢復。在膳食營養供給上要求個體化，即根據患者的病情、並發癥、正常飲食、消化吸收功能、體重、血脂、血糖、電解質等因素，提出不同的膳食營養治療方案。促進康復，防止復發。
1.重癥患者的飲食治療:發病後2 ~ 3天內出現嘔吐或消化道出血的重癥或昏迷患者應禁食，並通過靜脈補充營養。3天後開始鼻飼。為了適應消化道的吸收功能，最初幾天主要用米湯和蔗糖，每次200 ~ 250毫升，每日4 ~ 5次。在耐受的情況下，給予混合奶增加熱能、蛋白質和脂肪，用牛奶、米湯、蔗糖、雞蛋和少量植物油。對昏迷時間長、有並發癥者，應供應高熱能高脂肪混合奶，保證有蛋白質90 ~ 1LOG，脂肪300g和碳水化合物300g，總熱能10.46MJ(2500kcal)，總液體2500ml，每次300 ~ 400 ml，每日6 ~ 6。鼻飼速度要慢，防止反流進入氣管。必要時可以選擇均質飲食或元素飲食。
2.壹般患者的飲食療法:熱能供應可在125.52 ~ 167.36 kJ(30 ~ 40大卡)，超重者適當減量。蛋白質以L 5 ~ 2.0g/kg的比例，其中動物類蛋白質不少於20g/d，包括低脂肪高蛋白的魚、禽、瘦肉，豆類每天不少於30g。脂肪不應超過總熱能的30%，膽固醇應小於300 mg/d，應盡量少吃脂肪、動物脂肪、飽和脂肪酸高的內臟。超重者的脂肪應占總能量的20%以下，膽固醇應限制在200mg以下。碳水化合物以谷類為主，總熱能不低於55%，需要粗細搭配，多樣化。將鹽的攝入量限制在每天6克以下。如使用脫水劑或利尿劑，可適當增加。為了獲得足夠的維生素，每天應供應400克以上的新鮮蔬菜。用餐制度要定時定量，少餐，壹天4餐，晚餐要清淡易消化。