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1，水
沒有食物，壹個人可以活1-2個月；但是沒有水，生命最多只能維持10天。正常情況下，壹個成年人壹天消耗2-3升水，限量供應第二天至少需要500毫升水。(大瓶可樂1.25升，冰紅茶500 ml，可以代替量具使用。戰爭爆發前不需要儲存水，戰爭爆發後確定環境即將缺水時可以儲存水。到時候，家裏所有能儲水的大器皿都會裝滿水(黑色結實的塑料袋也能儲水，註意密封袋口，避光保存)，並且采取定量供應，有機會就出去打水。
2.水凈化設備
現在城鎮附近的水源基本都被汙染了，特別是在特殊時期，所以凈水設備在戰時是必須的，具體材料有:
明礬、漂白粉、紗布袋、沙子、木炭、大小不壹的鵝卵石、過濾桶(用燒紅的金屬條在塑料桶底部鉆孔可以代替過濾桶，註意不要燙傷手)。
室外收集的水需要經過沈澱、過濾、消毒、煮沸後才能飲用。上面列舉的材料可以滿足凈水的全過程，而且便宜，到處都可以買到。
取水後加入明礬粉攪拌(比例為每升水0.5g或每立方米水500g)，然後靜置過夜沈澱(如果等水，也可以目測兩小時內沈澱過程是否完成)。
第二步是過濾。先將沙子裝入紗布袋，放在過濾桶底部，將出水口完全蓋住，上面放上大小不壹的木炭顆粒，然後從小到大放上鵝卵石，倒入沈澱水(沙子、木炭、鵝卵石要蓋住5-10 cm)。
將漂白粉按每立方米水10g的比例加入過濾後的水中進行消毒，攪拌溶解後靜置10分鐘。這時候的水相當於自來水，喝了就要燒開。生活用水可以循環利用，不要輕易扔掉。
3.食物
所有食物應存放在陰涼、幹燥、通風的地方，貼上儲存日期和保質期的標簽，先用後配，戰時定量供應，以吃到半飽為準(不至於餓死)。因為無法預測戰爭會持續多久而不後悔，所以請自行決定儲備的種類和數量。
4.鹽:
鹽是人體必需的。根據年齡、身體狀況、溫度、勞動強度，壹個人平均每天攝入食鹽10-15g，儲存時應選擇碘鹽。註意不能幹吞鹽粒，會損傷腎臟。用開水溶解後飲用或做成菜肴(如果當時還能吃到新鮮的話)。
5、糖、醋、燒烤用各種調味粉:
白糖為身體提供熱量，水壹洗就可以喝，也是很好的調味品；醋可以為存放的肉幹等食品增添風味，也可以用於消毒和防病。燒烤調料含有鹽和各種香料，可以撒在食物上，也可以做成湯。儲存它的目的是為了讓戰時食物的味道看起來不那麽糟糕。
6.芥末:
芥末有很好的消毒、殺菌、止瀉作用。買牙膏壹樣的芥末需要冷藏。推薦芥末粉。
7.植物油:
植物油為身體提供必需的產品，如脂肪酸和維生素E，在烹飪時也是必不可少的。壹個成年人平均每月消耗500克植物油。儲存時，買大瓶，避光保存。
8.大米和面粉:
大米和面粉分別是北方和南方的主食，澱粉含量基本相同。在沒有其他食物的情況下，每人每天至少需要500克。壹般存放時間為兩年。購買時包裝不密閉的，應裝入密閉包裝或倒入容器中密閉保存(用合適的蓋子蓋好，用布塞住邊緣，再用寬度為5-10 cm的膠帶紙封口)。
9.地瓜幹和炒米粉:
紅薯新鮮時提供的澱粉和米粉差不多。幹燥後營養更加濃縮，可以代替主食進行幹嚼。如果親戚在農村，肯定能拿到。這個東西幾乎可以無限期保存，但是保險起見，我還是買幾個結實的密封塑料袋，封起來吧。因為是幹縮食品，日常食用量可以適當減少。炒米粉也是快餐，營養差。緊急情況下可以幹吃，也可以水洗，但容易受潮，註意密封保存。
10，雞蛋:
雞蛋價格便宜，營養豐富，易於保存(抹油後放在陰涼幹燥處)，烹飪方法多而簡單。如果有必要的話，它們可以生吃，也應該放養。
11、葡萄幹、去殼鹹花生、筍幹、香菇幹、紫菜幹；
這些東西壹般在城市的超市都有賣，買的時候要選擇大袋的，封閉包裝的。其中葡萄幹和花生營養豐富，可以當菜吃，也可以哄孩子。筍幹、香菇幹、紫菜幹都用來做湯。它們好吃，便宜，可以保存很長時間。
12、肉幹、魚幹、蝦幹或蝦皮幹:
鹹牛肉、牛肉幹是幹肉的首選，營養豐富，口感壹流，可長期保存；幹魚是第壹種幹海魚。它們種類繁多，價格低廉，易於保存。蝦米或蝦皮含有豐富的營養物質和礦物質，可以在煲湯時添加。
13，罐頭食品:
種類很多，口感好，保存時間非常長，但是貴。如果有多余的錢，可以留點。
14，維生素片:
我猶豫了很久，還是把維生素片歸類為食物，因為戰時很難得到新鮮的食物，緊張狀態下維生素消耗非常快，應該作為食物儲存。不後悔推薦21金薇塔(安利的太貴了)，6瓶要80多塊錢。每瓶可以供應壹個成年人壹月的用量，仔細算了壹下還是比較便宜的。