1，“美貌基因”
燕窩表皮生長因子大約100年前，德國化學家Emilfischer已經證明了蛋白質的氨基酸相互結合形成多肽鏈，比如兩個甘氨酸分子脫去水分後形成的甘氨酸。對美容有很好的效果。
2.對呼吸系統疾病的治療效果
對呼吸道疾病的治療作用可以說是燕窩的經典療效。
3.預防腫瘤
吃燕窩克可以減少放化療的不良反應，因為惡性腫瘤仍在嚴重威脅著人類的健康。全世界的醫療工作者都在為最終制服癌癥惡魔而不懈努力。
4、強心、降壓作用
心腦血管疾病已經成為危害人類健康的頭號殺手。燕窩的強心降壓作用會給人類帶來更多的希望。
5.抗氧化
抗衰老最新醫學研究證明，燕窩是壹種具有排毒功效的抗氧化食物，長期食用可以達到延緩衰老的目的。衰老是人的機體隨著年齡的增長而逐漸產生的壹系列形態結構和生理功能的退化過程，是生命活動的自然規律。
6、抗疲勞效果
是當今社會很多人的同理心。生活節奏不斷加快，工作壓力讓人喘不過氣來，怎麽會是壹個“累”字？普通人都已經很累了，何況明星。燕窩的抗疲勞作用已經被那些所謂的明星很好的證實了。
7、產婦保健的最佳產品
據報道，在新加坡，超過壹半的孕婦食用各種燕窩產品，以確保她們未來的寶寶更健康，避免在起點失去寶寶。事實證明，孕婦在分娩前兩三個月吃燕窩，不僅能讓母親變得強壯，還能讓未來的新生嬰兒變得更強壯、更白皙、更漂亮，更不容易生病。對於產後女性來說，燕窩是緩解哺乳孩子疲勞，恢復分娩前苗條身姿的最佳天然滋補食品。其味甘平，孕婦產後進補，無任何不良反應。
8.其他功能
媒體報道的燕窩的其他功能還有:
A.抗衰老，改善血液循環，對中老年人體力、精神活力、記憶力、生理機能下降有明顯療效。
B.呵護肌膚，使肌膚光滑白皙，減少面部皺紋，去除痘痘。補血活血，祛瘀生新，對女性經期不適，經期疼痛，月經過多有很好的療效。產後服用可以促進子宮和體型的恢復。
C.降低膽固醇對高血壓腦血管閉塞引起的心絞痛、胸悶氣短有很好的防治作用。
d .強腰強腎對治療腰腿關節酸痛、風濕性關節炎、手足麻痹、頭暈、飛蚊癥等有效。
E.消除學業或工作壓力帶來的疲勞，增強記憶力。
增強身體的抵抗力，預防感冒，治療虛弱，痰，哮喘和咳嗽。
G.對乙肝、肝硬化有壹定療效。
但是吃燕窩需要註意以下幾點:
食用雨燕的巢
壹般吃燕窩期間少吃辛辣油膩的食物，因為燕窩含有較多的蛋白質，所以在吃燕窩的時候，少吃酸性的東西，至少避免同時食用。
吃燕窩不抽煙或少抽煙，避免二手煙。
服用其他藥物時，無論是中西藥，期間都可以吃燕窩，只是避免同時吃，壹般間隔壹兩個小時。
吃燕窩時避免同時喝茶，因為茶葉中含有茶酸，會破壞燕窩的營養。最好在1小時後飲用。
吃燕窩要註意少食多餐，保持規律飲食。幹燕窩每次3 ~ 5克，即食燕窩每次20 ~ 30克左右。應該每天或隔天空腹吃壹次。早上最好空腹吃，或者晚上睡覺前吃。
對於阿司匹林過敏的朋友，建議不要吃燕窩。
4個月以下的新生兒不能直接吸收燕窩的營養，不適合吃燕窩。四月以後可以吃，燉久壹點，可以增加體質和食欲，促進身體和智力的生長發育。
感冒的人不適合吃燕窩。急性病和感冒高峰期，大部分免疫系統功能下降，自身器官功能受到影響，尤其是呼吸道和消化道。如果感冒期間出現發熱等癥狀，最好暫停燕窩等補品，以免影響外邪的疏散。急性病高峰期和感冒痊愈後，再服用燕窩等食補，增強人體抵抗力和免疫力。如果只是咳嗽癥狀，其他癥狀不感冒也可以吃。
燕窩可以防癌和癌癥患者化療、放療後的康復，可以恢復活力，補充營養，提高免疫力。但對於未經治療或癌癥晚期的人來說，就像拎著柴火去救火壹樣，沒有什麽幫助，所以不適合吃燕窩。
對蛋白質食物過敏的人，每次可以吃1克幹燕窩，隔天壹次。如果沒有過敏癥狀，可以調整到2 ~ 3克/天/次。