抑制黑色素，減少色素沈澱。果酸的分子量非常小，它可以有效地滲入皮膚毛孔，分離軟化表皮的角質細胞使其自然脫落，促使皮膚細胞加速更新，增加皮膚彈性及光澤度，收縮粗大的毛孔，加強美白成分的滲透力。
改善皺紋。它的作用可深達真皮層，促進真皮層內膠原纖維的生成，明顯改善臉部的細紋，淡化深部的皺紋。同時它能穿透皮脂腺，具有皮膚深度清潔的作用，抑制皮脂分泌，促進皮膚細胞再生，加速皮膚的新陳代謝。
保濕。它還能與皮膚細胞間液中的尿酸相作用，吸收大量的水分，使膠原纖維和彈力纖維飽滿，從而達到皮膚保濕的效果。
果酸美容的副作用
有人認為，果酸美容只不過是用果酸產品塗在表皮上而進行的操作，即便有副作用也可以及時制止。所以只要被塗抹的部位沒有傷口、濕疹、皰疹、疣等病竈，都可以接受果酸換膚術。但實際情況並沒有這麽簡單。壹是果酸的濃度掌握不好會發生灼傷，即使馬上停用，灼傷性損害也不可能立即停止。二是果酸具有抗原性，皮膚吸收後照樣可以引起過敏反應。下面就將這兩方面的問題作些簡要的介紹。
1、灼傷性損害：
灼傷性損害無疑與果酸的濃度有關，但果酸濃度的標準閾究竟是多少尚有爭議。
直接的灼傷表現為皮膚充血、水腫、潮紅、灼痛、流水、起鱗屑等。若這些癥狀沒有獲得有效控制，可發生感染甚至化膿、結疤。
間接灼傷主要是指日光對治療區皮膚的刺激。使用含果酸的護膚品，會增加皮膚對紫外線的吸收。據美國食品及藥物管理局（FDA）的研究顯示，如果連續接受果酸含量達10％，PH值為3.5的護膚品。4周後，皮膚的抗紫外線能力會減少18%。
2、過敏反應：
前面說過，果酸其實是好幾種化學物質的統稱。如存在於柑橘類中的檸檬酸，蘋果中的蘋果酸，葡萄酒中的酒石酸以及甘蔗中提煉的甘醇酸等。而市面上的果酸產品雖然絕大部分是甘醇酸或其他果酸的不同組合，但通常情況下並不精確地標示是哪壹種果酸為主，只是以AHA涵蓋之。這就為過敏反應埋下了隱患。
過敏以皮膚潮紅、水腫、滲出、發癢或濕疹甚至潰爛等局部反應為常見。但也有少數可有全身反應，如哮喘、噴嚏、會陰水腫等。
各國對果酸濃度要求不壹
關於果酸的使用濃度標準世界各地並非壹致。
歐盟已於2004年9月起限制化妝品中果酸的使用量，並強調其濃度應從10％降到4％至2.5％。
德國身體保養暨清潔用品工業協會建議，用於皮膚保養的果酸產品應保持以下限值：濃度小於或等於12％，pH值大於或等於3。此外，為了讓使用者能夠更放心地使用果酸產品，德國的立法機構將針對這方面立法，以限制該類產品的使用。
瑞士蘇黎世的研究人員發現並建議，如果產品含的果酸濃度超過10％，pH值低於3，則可能會引起皮膚刺激和灼傷。故濃度最高至10％，pH值最低至3。
美國FDA日前公布，在美國境內銷售的果酸產品的含量不得超過10％，pH值不得超過3.5。
我國至今對化妝品中的果酸含量並沒有明確的標準，市場上果酸產品的濃度參差不齊。在具體操作中，壹般認為15％的藥膏制劑是“可以安全使用”的低濃度。而用作直接換膚的濃度在20％至60％之間。最高的可達70％。
?在市面上的各個化妝品公司，也都積極開發壹些含有果酸的產品，都宣稱使用之後會使得皮膚變得如何如何得好，當然價錢也都不便宜，但是大家也許會很好奇想要知道，果酸到底是什麽東西呢？它到底對皮膚有沒有作用的呢？
果酸其實是好幾種化學物質的總稱，因為其中的大部分物質皆可在天然水果中找到，因而以果酸來稱之。它包括由甘蔗中提煉出來的甘醇酸，由酸奶中萃取出的乳酸，由葡萄酒中所得的酒石酸，由蘋果中得到的蘋果酸，以及由柑橘類水果中得到的檸檬酸。
果酸是從水果中提取的各種有機酸，多存在於檸檬（調節pH值）、甘蔗（甘醇酸）、扁桃（苦杏仁酸）或酸奶中的乳酸成分，果酸其實就是壹種弱酸，PH值決定了它的功效，酸性環境下有利於發揮果酸的作用，在偏堿性的環境下，果酸會被解離而失去作用。
果酸的化學結構都含有氫氧酸基，英文名稱為alphahydroxyacid，簡寫為AHA。市面上的果酸產品，絕大部分都是甘醇酸，但有時並不精確地標示出是哪壹種果酸成分，只是以AHA來涵蓋。
果酸換膚並非適合所有人 自行使用易毀容
果酸換膚在醫學上稱為“化學脫皮”，是把化學品塗在臉上，改善表皮新陳代謝，加速死皮脫落，令毛孔收縮，皮膚更加嬌嫩。不過據坦納稱，果酸換膚的過程可能十分痛楚，如果療程處理不當，輕則皮膚出現疼痛、變紅，嚴重者可令皮膚灼傷。
果酸換膚即是使用果酸對皮膚角質層進行剝離，加速角質細胞及少部分上層表皮細胞的更新，促進真皮層內彈性纖維增生。這項美容手術主要針對疤痕、痘瘡及皮膚老化的愛美人士。果酸換膚術只是在淺表皮膚進行，副作用較小，但個別人仍會出現皮膚瘙癢和紅腫現象。
長期使用易被灼傷
有調查表明，使用含果酸的護膚品，會增加皮膚對紫外線的吸收，擴大曬傷機會。據美國食品及藥物管理局（FDA）的研究顯示，如果連續接受果酸含量達百分之十、PH值為3.5的產品，四星期後，皮膚的抗紫外線能力會減少18%，較其他人易被陽光灼傷。
研究還表明，長期受紫外線照射，又疏於防範，肌膚會因抵抗紫外線而變得又粗又韌，形成更深的皺紋，更為嚴重的是，患皮膚癌的機率大大提升。於是，很多人開始懷疑果酸的功效與其副作用。事實上，在使用含果酸成分的護膚品或接受果酸化學換膚時，充分做好防曬工作，便可用得安心。
小心塗擦免敏感
為使果酸產品發揮出最大功效，不妨選擇含果酸的洗面奶，可在洗面的同時去除死皮，也可配合果酸潤膚霜，讓果酸更均勻地停留在皮膚上。至於含果酸的防曬品就沒必要了，只要選用SPF15或以上的防曬品就可以了。
使用果酸產品時，不妨循環使用，用壹個月停兩周，給肌膚充分的休息機會，就比較安全。此外，不要讓產品觸及眼部周圍及頸部肌膚，因為這些部位的肌膚較幼嫩。
果酸煥膚全方位的Q&A
壹、何謂AHA與血凝素？
AHA為單壹水基果酸，植物血凝素為多重水基果酸的簡稱，顧名思義這二種物質都是果酸，只是在結構上，較AHA比血凝素多出許多保水的水基，我們舉壹個例子：甘醇酸為市面上最常見的AHA果酸，因為它的分子量是所有果酸中最小的，與皮膚的親和力又最佳，因此最常被作為果酸換膚與果酸保養品的主成份。葡萄糖酸與乳糖酸屬植物血凝素，擁有四組水基，保濕性好，又不會刺激還可抗氧化，適合敏感及長時期保養用。
三、使用果酸有光毒性？與阿酸有何不同？
果酸不會產生光毒性的問題，但因老化或問題性皮膚經過果酸的治療後，皮膚會比較嬌嫩細致，因此容易被陽光曬傷，所以美國食品藥物檢驗局（ FDA ），在所有的果酸保養品上都會註明，請跟防曬產品搭配使用以達最好的皮膚改善效果。
果酸與阿酸是不同的成分，果酸在衛生署的規範是屬於保養品，而阿酸則是藥品，兩者對青春痘都有很好的改善效果，但是刺激性有很大的區別，使用阿酸產品的患者，60 - 70 %都會有阿酸性膚質的問題（不是防曬產品可以避免的）。而不同的膚質，可選擇不同的果酸來使用，在搭配防曬即可讓皮膚健康亮麗。
四、使用果酸後可以用維他命嗎？
果酸與維他命？的功能是相輔相成的，果酸對老化角質層的代謝有很顯著的改善效果，而左旋維他命？對真皮層膠原的增生有很好的功效，壹般我們建議兩者早晚分開使用，因為有些品牌的維他命？非常刺激，無法跟果酸同時使用。使用的順序是跟產品的制劑有關的，目前市面上維他命？的產品都比較清爽，所以我們建議先使用維他命？產品，再使用果酸。
五、是否人人皆可用果酸？ 孕婦可以用嗎？
是的，幾乎99 %的人都可以使用果酸產品。但需依膚質及皮膚癥狀選擇不壹樣的果酸，例如青春痘油性膚質可選擇甘醇酸產品；而敏感性或幹燥性膚質可選擇多重水基果酸，例如內酯型葡萄糖酸或乳糖酸。沒有臨床報告顯示孕婦不可以使用果酸，但為了安全的考量，我們建議孕婦可以用果酸作臉部的保養，至於肚皮，請於寶寶出生後，再來保養還來得及。
果酸使用的註意事項
果酸本身就可以去除角質，不需要再使用去角質的產品，也不要蒸臉，不要過度按摩，以免皮膚受傷。洗臉動作盡量輕柔，避免刺激到皮膚。高濃度的果酸與a酸、維他命c都屬於PH酸堿值較低的產品，不建議同時使用
1、果酸本身就可以去除角質，不需要再使用去角質的產品，也不要蒸臉，不要過度按摩，以免皮膚受傷。洗臉動作盡量輕柔，避免刺激到皮膚。高濃度的果酸與a酸、維他命c都屬於PH酸堿值較低的產品，不建議同時使用。
2、使用果酸時，皮膚因為角質層較薄，由可能對壹些外來刺激較敏感，如日曬、風吹及壹些含酒精、去角質成份的化妝保養品等。增加壹些保護措施，如使用滋潤保濕劑、修復Medicine膏是必要的。雖然果酸不像a酸有光敏感性，早晚都可以使用，但是去角質後不擦防曬乳，反而容易曬黑曬傷。所以白天擦果酸時壹定要註意防曬，盡量不要讓皮膚受到日曬刺激。
3、皮膚如果出現刺痛、發紅、發癢、脫皮等不適的癥狀，應該立刻停用果酸，可用冷水敷臉10-20分鐘，加以鎮靜，並使用修復乳霜增加滋潤保養，嚴重時可以到醫院讓醫生用修護Medicine膏處理。再次使用時，還是要從低濃度用起，再慢慢增加濃度及使用次數，通過壹段時間後會因為耐受性增加而逐漸適應。
4、皮膚敏感者使用前可以先做貼布試驗，或是塗抹在手臂內側，無刺激反應再考慮使用。使用時應該避開黏膜及眼睛周圍，口唇附近因為皮膚薄弱，使用時也應該減量。