洋蔥
洋蔥，俗稱洋蔥。在歐洲被稱為“蔬菜皇後”，營養豐富，包括蛋白質、糖、粗纖維、鈣、磷、鐵、硒、胡蘿蔔素、硫胺素、核黃素、煙酸、抗壞血酸等營養成分。詳細閱讀> & gt& gt& gt
洋蔥是已知的唯壹含有前列腺素a的植物，這種物質是壹種強血管擴張劑，可以舒張血管，降低血液粘度，增加冠狀動脈血流量，還可以減少和預防血栓形成。含有二烯丙基二硫化物和壹些氨基酸，具有降血脂、降血壓、防止動脈粥樣硬化、防止心肌梗塞的奇特功能，降脂效果比安托萬更理想。此外，生洋蔥還具有廣譜殺菌作用。
洋蔥最適合中老年人，壹天可以吃100克左右。
大蒜
大蒜具有特殊的降血脂和抗血小板聚集作用，增加對健康有益的高密度脂蛋白的含量，大大降低冠心病的風險。因此，經常食用大蒜對高脂血癥和冠心病有很好的防治作用，可以預防中風的發作。
每天早上空腹吃1-2球糖醋(腌制)蒜，喝點糖醋汁，連續10-15天，可以使血壓下降更持久。
大蒜也有消極的壹面。眼睛和胃有炎癥的人，尤其是有潰瘍病的人，不宜食用。
豆子
種類很多，如大豆、黑豆、綠豆、綠豆、豌豆、扁豆、蠶豆等。它們是人體蛋白質的良好來源，也是預防和治療高脂血癥和冠心病的健康食品。還可以代替主食，特別適合糖尿病人食用(如綠豆粥)，因為含糖量極低。
巨藻
海帶也是治病的良藥。它含有海帶多糖，能降低血清膽固醇和甘油三酯的含量。海帶還富含必需氨基酸、維生素A、B2、鈣和大量鐵。經常食用可以預防夜盲癥和幹眼癥，減少口腔潰瘍的發生，預防骨質疏松和貧血。
蘑菇食品
主要有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高等菌類食物。是壹種高蛋白、低脂肪、富含天然維生素的健康食品。具有獨特的保健功能，尤其是香菇，具有降低膽固醇和防止動脈壁脂質沈積的作用。香菇還有降血壓的作用。高血壓患者可以喝冬菇水代替茶。
玉米
它含有大量的卵磷脂、亞油酸、谷甾醇、維生素E等。所以經常吃玉米湯不容易引起高血壓和動脈硬化。
山楂
研究表明，山楂中的許多成分具有強心、擴張血管、增強冠脈流量和持久降壓、改善循環和促進膽固醇排泄以降低血脂的作用，山楂中所含的脂肪酶還能促進脂肪消化。
因為山楂酸，胃酸過多的人不適合食用，胃及十二指腸潰瘍患者也不宜空腹或長時間食用。
蘋果
研究表明，老年冠心病患者每天吃110g以上的蘋果，可使因冠心病死亡的風險降低壹半。這主要是因為蘋果中含有的黃酮類化合物在起作用。黃酮類化合物是天然抗氧化劑，通過抑制低密度脂蛋白的氧化而起到抗動脈粥樣硬化的作用。此外，黃酮類化合物還能抑制血小板聚集，降低血液粘度，減少血栓形成，降低血壓，預防心腦血管疾病，降低死亡率。
因為蘋果富含糖分，糖尿病患者不宜食用。
低脂肪食物
除了上面列舉的這些，我們的飲食中還有很多低脂低糖的食物，比如蕎麥、燕麥(兩者都可以降血壓、降血脂、降血糖)、小米、土豆、苦瓜、冬瓜、菠菜、胡蘿蔔、菊花、芹菜、香菜(也叫芫荽或芫荽)。
妳不妨根據自己的興趣愛好做壹些食譜，輪流更換，這樣既有味道又吃得健康。同時，根據自己的年齡和心血管狀況，可以安排自己的體育鍛煉項目，如跑步、爬山、慢跑、散步、散步、遊泳、練太極拳、氣功、打球等。
●青納油
青那油軟膠囊——“青那”是摩梭人從野生植物花椒中榨出的油。以摩梭人傳統的青那油為主要原料，亞麻酸、亞油酸等不飽和脂肪酸含量高達78.2%，其中亞麻酸:0.8g/100g，亞油酸:37.6g/100g，富含VE、VA、VK、類胡蘿蔔素等微量元素。
維生素e: 0.83 mg/g，總皂苷:127 mg/100 g。
是新壹代具有調節血脂、耐缺氧功能的功能保健品，其研究成果獲得了國家科技發明專利(專利號:ZL01108614.9)和四川省重大科技成果獎，是國內第壹個通過臨床實驗的具有調節血脂、耐缺氧功能的功能保健品，也是國內第壹個臨床實驗報告獲得授權的藥店。
國家產品批準文號:衛食健字(2002)第0581號，該產品的研制得到了四川省科委科技攻關項目(項目編號:2002)的支持。01SC003-48)，公司被認定為高新技術企業(證書編號0351203B0626)，該產品已於2006年上市。
清納油軟膠囊具有調節人體血脂、促進血管軟化、改善細胞代謝、增強免疫力、延緩衰老的作用，對冠心病、高血壓、高血脂、更年期綜合征、老年癡呆癥等疾病有明顯幫助。
壹種降血脂的中藥
山楂是降血脂的第壹藥。鮮山楂果和葉含有多種黃酮苷、二聚黃烷、多聚黃酮等。，具有明顯的降血脂、強心、降血壓、減肥作用。
何首烏。不僅能補腎、養血烏發，還能抑制脂肪和膽固醇的吸收。
茵陳蒿是清濕熱、退黃疸的重要藥物，現代藥理研究發現其具有明顯的降脂降壓作用。每天服用30~60克，以水代茶煎服，可降低膽固醇。
澤瀉的醇提取物可以幹擾人體對膽固醇的吸收，從而降低膽固醇和甘油三酯。
取幹荷葉30 ~ 50g(鮮荷葉的兩倍)，水煎服，不可飲茶，或與其他藥物混服。降血脂減肥有積極作用。
虎杖主要降低甘油三酯，可單獨使用或與其他藥物合用，形成湯劑。
三七具有活血化瘀、止痛的作用，主要用於降低膽固醇，防治冠狀動脈粥樣硬化和心絞痛。
蒲黃主要降低膽固醇。
姜黃能降低膽固醇和甘油三酯，本品能破血行氣，所以不適合身體虛弱和處於經期、孕期、產後的人。
本品為益母草的幹燥種子。降低膽固醇和甘油三酯。
決明子除了煎服，還有片劑和糖漿制劑。降膽固醇效果較好，其次是降低甘油三酯。
絞股藍莖葉提取的總皂苷具有降低血清總膽固醇、甘油三酯、纖維蛋白原、升高高密度脂蛋白的作用。有糖漿口服液和膠囊兩種劑型。
黃精是補氣健脾的良藥。現代研究發現，黃精能防止膽固醇在組織中沈積，預防動脈硬化和脂肪肝。
杜仲。是滋補肝腎的必備良藥。現代研究表明，本品能減少腸道對膽固醇的吸收，從而降低血脂和血壓。
金櫻子是補腎固精的藥物。動物實驗表明，它能降低膽固醇，減少膽固醇在動脈壁上的沈積，軟化血管。
徐長卿是清熱解毒藥。動物實驗證明，可預防動脈硬化，增加冠狀動脈血流量，可用於防治高血脂、高血壓、動脈硬化、冠心病。
來源:黑龍江新聞網-家庭健康新聞