食療排鉛是理想的方法之壹。父母打算讓他們的孩子吃以下食物:
(1)富含維生素C的食物維生素C與鉛結合形成不溶性無毒鹽，隨糞便排出體外。每天至少服用150維生素C，有鉛中毒癥狀者增加到200。維生素C廣泛存在於水果、蔬菜和壹些植物的葉子中，酸水果如橙子、檸檬、石榴、山楂、桃子，尤其是大棗含量最豐富。蘋果、草莓、新鮮辣椒、卷心菜、蒜苗、雪利紅、西紅柿和花椰菜也含有維生素c。
(2)富含蛋白質和鐵的食物。蛋白質和鐵可以代替鉛與組織中的有機物結合，加速鉛的代謝。含優質蛋白質的食物有雞蛋、牛奶、瘦肉等。富含鐵的綠葉蔬菜和水果有菠菜、芹菜、油菜、刺槐、莧菜、薺菜、番茄、橙子、桃、李、杏、菠蘿、紅棗等。
(3)大蒜素。大蒜中的大蒜素能與鉛結合成為無毒的化合物，所以從事鉛工作的工人鉛中毒的發生率比每天不吃大蒜的工人少60%。另外，果膠能抑制鉛的吸收，酸奶能刺激胃腸蠕動，減少鉛的吸收，所以要多給孩子吃。
我國兒童鉛中毒的主要原因是鉛廢氣對環境的汙染、鉛作業工人對家庭環境的汙染、學習用品和玩具的汙染、房屋使用含鉛量高的油漆、經常食用含鉛食品、兒童飲用罐裝飲料頻率高、家長吸煙量大。因此，可以從以下幾個方面預防鉛中毒:
①減少孩子在路上的時間，尤其是車流量大的時候；
(2)接觸鉛的家長應盡量通過工作服、手、頭發將鉛帶入家中，減少對家庭環境的汙染；
(3)房屋裝修應盡量使用無鉛塗料，尤其是兒童臥室；
少吃或少喝罐頭或飲料，少吃爆米花、含鉛皮蛋等食物；
⑤家長盡可能少吸煙或不吸煙，改善環境；
⑥及時發現可疑的臨床癥狀，及時治療，將危害降到最低。對於有多動癥和抽動障礙的孩子，要盡早治療，不要因為心理障礙的加重給治療帶來困難。不用太擔心。藥物在排鉛方面副作用很大。我給大家介紹壹下食物補鉛的方法:由於鉛在體內的吸收途徑可以與鈣、鐵、鋅競爭，所以兒童的飲食中含有豐富的鈣、鐵、鋅，可以減少鉛的吸收。尤其是牛奶，其中含有蛋白質，能與體內的鉛結合形成不溶性化合物，從而大大減少人體對鉛的吸收。此外，維生素C與鉛結合形成不溶性無毒鹽，隨糞便排出體外。因此，多吃富含維生素C的蔬菜和水果也有助於體內鉛的排泄。含鐵豐富的食物有海帶、動物肝、動物血、肉、蛋等。富含維生素C的食物有油菜、白菜、苦瓜、獼猴桃、大棗、橘子等。這些都是很好的排鉛食物。
吃海帶、海苔、黑棗可以引出。
孩子血鉛高怎麽辦？血鉛水平為1-3級，即血鉛小於45ug/di的患者，應采用非藥物排鉛方法，包括勤洗手、定期家居清潔、少吃含鉛食物等。其次，使用壹些具有排鉛功能的保健品，如海參、海帶、紫菜、黑棗、洋蔥、麥麩、烏龍茶、刺梨、獼猴桃等。，而膳食纖維等食物也有排鉛功能。換句話說，壹般的兒童鉛中毒並沒有想象中的那麽可怕，沒有必要大量服用排鉛藥物，對兒童的健康有害無益。
對於社會上炒得沸沸揚揚的“排鉛藥”魔壽樂牌排鉛顆粒。千萬不要盲目輕信。有的孩子吃了這些排鉛藥後出現了嘔吐、掉頭發甚至再生障礙性貧血，然後才想到去專業診所就醫。所以家長要定期帶孩子去正規的專業診所檢測血鉛，每年壹次。壹旦發現血鉛超標，需要早診斷早治療。
排鉛食品
*蝦皮——每500克蝦皮中含有高達250克的鈣，有助於鉛的排泄。
*牛奶——含有能與體內鉛結合形成可溶性化合物的蛋白質，從而阻止身體吸收鉛。
*豆制品——含有大量質地優良的蛋白質成分，可以起到和牛奶壹樣的作用。
*茶——含有鞣酸等物質，能與體內的鉛結合形成可溶性物質，隨尿液排出體外。
*胡蘿蔔——含有大量果膠，可降低體內鉛的毒性，減少鉛的吸收。
*大蒜——具有溶解鉛中毒的作用，可減少鉛對人體的危害。
*牛肉——含有蛋白質和鈣，可以阻止身體吸收鉛。
*動物肝臟——含有20%左右的蛋白質和豐富的鈣，對預防鉛中毒有很大幫助。
*維生素——多吃富含維生素C的食物，可以抑制人體對鉛的吸收。維生素C與鉛結合形成不溶性無毒鹽，可隨糞便排出體外。普通人每天至少要攝入150 mg的維生素C；已確診鉛中毒者可增加至200 mg。
*黑木耳——有很好的抗癌作用和排除鉛中毒的功能。經常食用可以有效清除體內鉛中毒等有害物質。眾所周知，鉛是壹種用途廣泛的有毒金屬，多用於冶金、蓄電池、印刷、陶瓷、塗料、制藥等行業。主要以蒸汽、粉塵、煙霧等形式通過呼吸道、消化道進入人體。人體內含鉛量過多，不僅會導致記憶力減退、思維和判斷力下降、貧血、消化障礙、精神麻痹，還會繡癌。那麽，怎樣才能降低體內的鉛含量呢？這就是我說的，多吃無鉛食品是有效的方法之壹。1:富含蛋白質的食物。人體內過量的鉛會影響蛋白質的代謝，引起體重下降，蛋白質攝入不足會顯著增加鉛在組織中的積累。如果增加蛋白質、蛋氨酸、胱氨酸等含硫氨基酸的攝入，可有效抑制和減輕鉛中毒癥狀。富含蛋白質的食物有:牛奶、雞蛋、鵪鶉蛋、牛肉、豆制品等。2.含鈣高的食物有:蝦皮、牛奶、豆類及其制品。螃蟹、芝麻、薺菜、芹菜葉、蘿蔔葉、萵筍葉、杏仁、瓜子、核桃、橘子、土豆、骨頭湯。3.富含鐵的食物:有:豬血、肝、腎、黑木耳、紅棗、雞蛋、紫蘿蔔、芹菜、胡蘿蔔、西紅柿、山楂、桃子、草莓、龍眼等維生素C也能促進鐵的吸收。此外，茶葉中含有鞣酸等物質，可與體內的鉛結合形成可溶性物質，隨尿液排出體外。大蒜還有排毒的作用。如果體內鉛含量高，說明已經中毒了。
另外，註意家裏的環境，給孩子買玩具要安全(比如不要買塗了顏色的玩具)；如果孩子經常吃含鉛量高的食物，如富含色素的食物、爆米花等。，還會導致含鉛量過高，甚至鉛中毒；兒童戶外活動不要靠近汽車尾氣等高鉛環境的道路；糾正孩子吃手、咬東西等不良行為；多吃海帶、紫菜、海蝦、海魚等有益排鉛的蔬菜、水果和海鮮，不吃或少吃膨化食品等含防腐劑的超市食品；防止其他微量元素的缺乏，在人體吸收鐵、鋅、鈣等微量元素的同時，可以減少對鉛的吸收。鉛超標必須引起重視。壹定要吃驅鉛藥驅鉛，但要註意適量。排鉛過度不好，排鉛藥也不能壹直吃。平時少吃肯德基之類的油炸食品。在外面玩回來壹定要洗手再吃飯，多吃牛奶、大蒜、胡蘿蔔等無鉛食物。首先要了解體內鉛的來源，養成良好的生活衛生習慣，如勤洗手，減少沿路戶外活動，不吞咽彩色玩具和鉛筆，避免接觸油漆類產品。下面是鉛的來源，看看是什麽樣的汙染源導致了孩子的高鉛。
A.工業汙染隨著我國城市化和工業化的進程，環境汙染日益嚴重，其中鉛是主要汙染源。
B.含鉛汽油的廢氣汙染四乙基鉛在傳統的汽油生產過程中被用作防爆劑。燃燒這種汽油後，尾氣中會排出鉛顆粒。鉛的大顆粒有三分之壹迅速沈降在道路兩側幾公裏的地面(土壤和農作物)上，另外三分之二以氣溶膠狀態懸浮在大氣中，隨呼吸進入人體。含鉛汽油和兒童鉛中毒之間的關系相當清楚。
c、學習用品和玩具據了解，每頁有彩色圖片的報刊鉛含量高達2000微克。國產玩具表面油漆60%含有可溶性鉛超過國際最高允許限量，最高鉛含量超標6倍，36.7%超標37倍:教科書中的彩色封面超標14倍，兒童彩筆中鉛汙染也超標10倍。
D.食物:例如，爆米花是孩子們最喜歡的食物。因為爆米花機的機身是含鉛的合金，所以爆米花含有大量的鉛。皮蛋(松花蛋)的傳統制作工藝使用氧化鉛作為食品添加劑，所以皮蛋中也含有較高的鉛。所以要對孩子和家長進行教育，讓孩子盡量不要吃這些食物，同時改進傳統加工工藝，降低鉛含量。
F.其他:在我們的生活中，鉛汙染無處不在。除了空氣和水中的鉛汙染，陶瓷、油漆、化妝品、染發劑和電池中也存在鉛汙染。
生活環境改善了，現在需要註意飲食，采用食療排鉛。對於壹些從事鉛作業的人群，或者含鉛量高的人群，要用壹些排鉛保健食品驅鉛。醫學經典裏有句話叫“食療勝於藥物”。排鉛藥物既能排鉛，又能排出體內的壹些有益元素，對身體有壹定的副作用。所以建議采用食療，買壹些正規的保健品排鉛。
以下是壹些可以幫助排鉛的食物。
牛奶:含有蛋白質，能與體內的鉛結合形成可溶性化合物，從而阻止身體吸收鉛。建議妳每天喝1 ~ 2杯牛奶。
蝦皮:每100克蝦皮中含鈣量高達2克。最新研究表明，增加膳食鈣攝入量，不僅有利於兒童骨骼發育，還能減少胃腸道對鉛的吸收和骨骼對鉛的蓄積，可有效減少兒童對鉛的吸收，降低其毒性。對於接觸低濃度鉛的兒童，增加飲食中鈣的攝入量，可以有效減少鉛的吸收。
海帶:海帶有解毒排鉛的作用，能促進體內鉛的排泄。
大蒜:大蒜中的壹些有機成分可以結合鉛，有溶解鉛中毒的作用。
蔬菜:油菜、白菜、苦瓜等蔬菜中的維生素C與鉛結合形成不溶性無毒鹽，隨糞便排出體外。壹般來說，植物性食物的含鉛量高於動物性食物，根莖類含鉛量最高。
水果:獼猴桃、大棗、橙子中所含的果膠物質能使鉛在腸道中沈澱，從而減少人體對鉛的吸收。
酸奶:能刺激腸道蠕動，減少鉛的吸收，增加排泄。
因為排鉛時如果不改善衛生習慣和飲食，可能會再次吸收鉛，使其再次升高，所以排鉛工作必須繼續。建議每半年去醫院做壹次血鉛檢測。