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為什麽完成vc後需要避光?

為什麽完成vc後需要避光?

維生素c“感光”所以白天不能用?

維生素c沒有光敏性

“光敏性”是指這種物質會增加皮膚對陽光照射的敏感性,從而引起壹些不良反應。但研究表明,維生素C不是光敏成分,不僅不會導致皮膚因日曬而變黑,還能幫助減輕因日曬而導致的膚色暗沈。

VC為什麽需要避光?

理由壹:VC是抗氧化劑。

環境中的許多因素都會刺激自由基的產生,包括紫外線。作為壹種抗氧化劑,維生素C是強大而無私的。當自由基遇到維生素C時,VC通過犧牲自己的方式(VC失去電子,變成脫氫抗壞血酸)破壞那些氧化自由基,使自由基在體內穩定下來,不會被破壞。

在紫外線的作用下,容易被氧氣氧化,失去活性。同時,它對溫度和水溶液中的其他雜質很敏感。只有在無水環境或PH大於3.5的酸性水溶液中才能表現出良好的穩定性。可見VC的穩定性與紫外線、氧氣、溫度、環境有關。

90%的人不知道為什麽維生素C在白天是抗氧化劑。

1.首先是因為自由基的破壞性。

自由基是人體衰老的罪魁禍首,是人體新陳代謝的產物。正常情況下,我們人體可以產生抗氧化劑,中和自由基對人體的不良影響,使其發揮積極作用,如維持免疫系統的正常運行,消滅入侵的致病菌;而當人體的機能隨著年齡的增長而下降時,自身產生的抗氧化劑就無法與不斷產生的自由基達到平衡。過多的自由基會破壞細胞膜,使蛋白質失去活性而產生“氧化反應”,皮膚會變得暗黃無光澤,松弛無彈性,加速衰老。

2.其次,因為維生素C具有抗氧化作用。

環境中的許多因素都會刺激自由基的產生,包括紫外線。作為壹種抗氧化劑,維生素C是強大而無私的。當自由基遇到雄性C時,維生素C會自動捐出自己多余的電子,與缺乏電子的自由基配對,使自由基在體內穩定下來,不再受到損傷。

維生素c的作用

幫助膠原蛋白蛋自我合成。

膠原蛋白占我們皮膚的70%,有助於支撐我的皮膚65,438+0,使它看起來豐滿有彈性。但是隨著時間的推移,膠原蛋白的量以每年65,438+0%的速度快速減少,直到出現皺紋,皮膚變得沒有彈性,單純補充膠原蛋白是沒有用的。沒有維生素C的參與,膠原蛋白的合成會受到阻礙。

抵抗“自由基”(抗氧化劑)

高濃度的維生素C有助於將食物蛋白質中的胱氨酸還原為半胱氨酸,進而合成抗體。同時還有還原反應,就是把小反派“自由基”掠奪的電子還原成原來的電子組合。比如維生素E被“自由基”攻擊,變成維生素E自由基。這時候“維生素C”就可以把他們拉走,降低“維生素E”的成本。

減輕有害微量元素的危害

補充大量的維生素C可以減輕鉛、汞、鍋、砷等重金屬對身體的危害,甚至可以預防癌癥。

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