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藥用紅薯葉

木賊具有食藥兩用的使用價值,含有充足的維生素b2、維生素C、鈣、磷、鐵及其ω-3油酸,能補充人體營養,降低膽固醇,維持血管健康。在藥用價值上,木賊具有清熱解毒、利尿消腫、抗感染、治療腹瀉、腸炎等功效。夏天可以用來拌涼菜,包餃子,炒大海。也可以用來泡茶或者做幹菜,冬天用。

益母草益母草顆粒非常容易被忽視,在兒童時期非常常見。可以用益母草煎雞蛋,煲湯,泡茶。作為婦科用藥,具有興奮子宮、抗血小板凝集、強心、軟化血管、調節血液循環、化瘀、延緩衰老的功效。同時,益母草顆粒也可作為食物,具有清熱涼血的功效。

蒲公英花蒲公英是壹種盆栽植物,中草藥材料,所有成分。它含有維生素D、維生素C、鉀、鈣、葉酸片和膳食纖維。具有利尿、除濕、抑菌、清熱解毒、止痛的功效。在中醫方面,常用於治療胃病、肝炎、結石、發熱感冒、幹咳、灼眼等疑難病癥。蒲公英花常見的吃法有涼拌蒲公英、炒海蒲公英、蒲公英花做湯,蒲公英花瓣也可以用來釀酒。

枸杞枸杞頭是指枸杞全草上芳香嫩滑的葉子。枸杞頭具有溫補腎陽、清熱解毒、生津止渴、止咳化痰、降火的功效。常用於通便、失眠、口腔炎癥、眼疾等。壹般枸杞頭可以和菊花枸杞茶、枸杞瘦肉湯、油炸枸杞葉壹起食用。

紅薯葉紅薯葉又叫地瓜葉,含有黃酮類物質,具有抗氧化、延緩衰老、維護血管健康的作用。同時,維生素D、維生素C、蛋白質、維生素B片等化學物質含量遠高於其他蔬菜水果。堅持服用具有預防缺鐵性貧血、降低血壓、改善便秘、維持和預防近視的作用。

蒲菜蒲菜屬於水鄉古鎮的夏季美食。蒲菜蒲菜除了含有多種營養元素外,更是夏季的上品食療佳品,清熱解毒,活血降火,改善夏季易上火、口臭、大便秘結、口幹口渴等癥狀。普菜壹般用來包餃子,炒海,燉豆腐或者做湯。

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