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蜂蜜的種類很多,各自的功效與作用也不同。

蜂蜜有安神的作用,比藥物更綠色,還有很多其他的保健功效,蜂蜜的種類有很多,很多人不知道每種蜂蜜的功效與作用。下面為大家介紹蜂蜜的種類及各自的功效與作用,希望對大家有所幫助。

蜂蜜的種類及各自的功效與作用

1、百花蜜,采於百花叢中,得百花之精華,集百花之大全。它味甘,營養滋補,具有蜂蜜的清熱、滋補、解毒、潤燥、收斂等功效,是傳統的蜂蜜品種。

2、人參蜂蜜,含有揮發性生物堿、甾醇、脂肪酸、亞麻酸、硬脂酸等有機酸。臨床用於治療咽喉腫痛、口幹、目赤、耳腫、腸痛等癥。

3、冬蜜,源於中藥樹種鴨腳木的花蜜,是嶺南特有的冬蜜品種。故俗稱?冬蜜。顏色呈淺琥珀色,較易結晶,質地優良,口感甘甜,味微苦。冬蜜除具有清熱、滋補、解毒、潤燥等功效外,還有發汗解表、祛風除濕的功效,對感冒發熱、咽喉腫痛、風濕、關節痛等有較好的輔助療效。是具有中藥特色的蜂蜜品種,深受東南亞人民的喜愛。

4、龍眼蜜,南方特有蜜種。具有龍眼的香氣。本品取龍眼益心脾、補氣血、養血安神、開胃健脾、養顏、清熱潤燥、滋補之功效。尤其適合女性食用。

5、野玫瑰蜜,野玫瑰花形爛漫,其蜜深植於室內,故人們只有愛慕其花而無緣品嘗其蜜的芳香。本品采自山西晉中壹帶,其香撲鼻,在芳香蜜種中可謂數壹數二,其味薄而醇,口感細膩,堪稱蜜中貴婦?貴婦蜜?有提神、健腦、調節內分泌的功效。

6、荊條蜜,又名荊條蜜,立秋前後,天高氣爽,荊棘叢中,蜜蜂穿梭其間,采摘花露釀成荊條蜜,淡琥珀色,入口即化,回味無窮,因其品質被稱為壹等蜜?因其品質高,故稱 "壹等蜜"。本品采自華北,南方少見。具有清熱去燥、解毒止痛的功效。

7、椴樹蜜,是我國東北地區特有的蜜種,蜜色呈淺琥珀色,具有濃郁的香味,易結晶,本品具有健胃補虛、清熱、滋補、解毒、潤燥之功效。具有壹定的鎮靜作用。更受歐洲人喜愛,是森林蜂蜜中的珍稀品種。

8、紫雲英蜜,又名紅花草蜜或草蜜,是我國南方春季的主要蜜種。具有大自然清新怡人的青草香味,甜而不膩,清爽甘洌,呈淡淡的琥珀色。本品具有清熱解毒、祛風明目、補中益氣、潤燥沐浴、消腫利尿的特殊功效,對風痰咳嗽、咽喉腫痛、火眼痔瘡等有壹定的輔助治療作用。是上火人群的保健佳品。是火旺人群的保健佳品。

9、野菊花蜜,野菊花蜜能止渴生津、清熱瀉火、祛風解毒、平肝明目,尤其對疥瘡、痤瘡等有療效,是防暑降溫的佳飲。菊花品種多達 900 余種,但能生產蜂蜜的品種卻很少。事實上,市場上的?菊花蜜?市場上大多為新疆生產的葵花蜜和洋薊蜜,因為葵花和洋薊都屬於菊科,商家出於廣告效應,統稱為?

9、葵花蜂蜜和薊花蜂蜜:葵花和薊花都屬於菊科植物,商家出於廣告效應,統稱為 "葵花蜂蜜"。

10、洋槐蜜,又稱槐花蜜,是壹種夏蜜。水白色透明,質地粘稠,不易結晶,具有淡淡的槐花香味,甘甜清新,清香適口。是華北陳記蜂場的上等蜂蜜。本品具有槐花清熱、除濕、利尿、涼血、止血的功效,能保持毛細血管的正常抵抗力,降低血壓,預防中風,同時還具有清熱、補中、解毒、潤燥的功效。為蜂蜜中的上品。更適合心血管病人的保健食用。

11、桂花蜜,珍稀蜂蜜。采自深山老林的冬日百花蜜野生桂花蜜,清香溫潤,純正高雅,口感清爽潔凈,甜而不膩,色澤水白透明,晶瑩細膩。被譽為蜜中之王。被譽為蜜中之王。桂花還是壹種珍稀中藥材。中藥大辭典》有記載:桂花?桂花具有祛風除濕、治療關節疼痛的功效。其有效成分菊花甙已被證實具有良好的營養保健作用。桂花蜜同時還有清熱、滋補、解毒、潤膚等功效,深受海內外人士的喜愛,在古代是宮廷的貢品。

12、蒲公英蜜,蒲公英屬菊科,原名蒲公英草。新修本草》雲:?葉似菊苣,花黃色,破後有白汁,人皆食之。其蜜香清香,味鮮潔,回味無窮。

13、黃連蜜,從我國中藥材自然保護區的黃連花蜜中提取,它繼承了黃連的藥性和蜂蜜的特點,不僅具有天然蜂蜜的保健營養價值,尤其具有這種名貴中藥材的醫療作用,黃連蜜色澤微黃,清香,味甘、微苦,甘而不膩,可謂良藥苦口而不苦口,療效尚可。本品的特點是具有清熱利濕、降火解毒、抗菌消炎的功效,有鎮靜、降溫、去火的作用,特別適合平時煙酒過多、心火旺盛、心情煩躁者的食療保健食用。

14、五倍子蜜,中藥蜜。提取自澀腸止瀉的五倍子蜜,色澤稍深,味道甘甜,略帶中藥香氣,本品具有清熱解毒、止瀉、殺菌和澀肺益腎的功效,對脾腎虛寒、氣短乏力、痰火肺虛有很好的輔助治療作用。尤其適合虛汗、肺虛、腎虛、久瀉久痢、痔血、便血等人群的日常飲食保健。

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