水產品的總體趨勢
1.水產品市場供應充足。據全國水產學會對全國水產品產量的統計，上半年全國水產品產量達到265438±0.32萬噸，同比增長5.65438±0.04%，其中海水產品產量達到65438±0.65438±0.48萬噸，淡水產品產量達到984.7萬噸，同比分別增長3.37%和7.27%漁業生產保持穩定發展，產量穩步增長，保障了水產品市場的有效供給。
2.根據對全國60個水產品批發市場價格信息的收集分析，上半年水產品市場交易均價為13.21元/公斤，比去年同期下降1.2%，其中海水產品綜合均價為23.59元/公斤，淡水產品綜合均價為9.55元/公斤，分別上漲65438根據對33個水產品市場交易情況的統計，水產品市場交易量達到1.93萬噸，同比增長22%。剔除個別土地出讓市場改擴建導致的市場交易增長因素，水產品市場交易量實際比去年同期增長4.8%。
壹、市場交易特點和價格趨勢
1，市場交易量同比大幅增長，環比交易量逐漸下降。
2.綜合價格指數逐月下降，各類別走勢基本壹致。
3.淡水魚價格成為上半年最疲軟的品類。
4.甲殼類價格上漲成為亮點。
二、影響各類水產品的主要因素
1.影響淡水魚價格下降的主要因素:壹是2006年春節期間淡水魚價格不理想，所以上半年池塘壓塘現象比較嚴重，導致4、5月份淡水魚集中上市，導致價格走低。二是生產價格指數下降。國家統計局數據顯示，今年壹季度淡水魚生產價格指數為99.39，生產成本降低直接導致淡水魚價格下降。
2.影響甲殼類價格上漲的主要因素:壹是上半年是甲殼類生產淡季，市場供應減少，直接導致價格上漲；第二，甲殼類產品價格符合前壹年價格回升和增長的趨勢。南美白對蝦價格下降主要是產量增加造成的。2005年南美白對蝦產量達到84萬噸，比2004年增長15%，今年將繼續有壹定幅度的增長。
三、未來預測
下半年，水產品的市場供應仍然會非常充足。水產養殖產量將穩步增長，名優品種上市量將有所增加，淡水產品上市量非常充足。雖然7-9月仍是我國的伏季休漁期，但大量冷凍海產品和水產養殖產品將投放市場，市場整體處於供需平衡狀態。？