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問題二：薏米就是薏仁？兩者有什麽區別？ 是的，是壹樣的，薏米就是薏仁。
從古至今它還有很多名字，如解離、秫米、矢車菊、薏米、***米、草珠子、菩提子、薏苡仁、六谷米等......。
薏米除用作主食、點心外，還是壹味中藥，有降血糖、解痙、鎮靜、解熱等功效。可用於健脾補肺、清熱利濕。
薏米，又名薏苡仁、薏仁米、六谷米等。薏米在我國有著悠久的栽培歷史，是我國古老的食藥兼用糧食品種之壹。由於薏米營養價值高，被譽為 "世界禾本科植物之王"；在歐洲，被譽為 "生命與健康的豐收"；在日本，最近又被列為防癌食品，身價倍增。薏米易消化、易吸收，無論是用於滋補還是醫療，作用都非常溫和。
營養功效 薏米可作為中虛或病後患者的滋補食品，因為它含有多種維生素和礦物質，能促進新陳代謝，減輕胃腸負擔，可作為中虛或病後患者的滋補食品，經常食用對慢性腸炎、消化不良也有療效。薏米能增強腎功能，並有清熱利尿作用，故對浮腫病人也有療效。現代藥理研究證明，薏米具有防癌作用。其抗癌有效成分包括硒，能有效抑制癌細胞的增殖，可用於胃癌、宮頸癌的輔助治療。健康人常吃薏米，可使身體輕盈，減少腫瘤發生的機會。薏米含有壹定的維生素 E，是壹種美容食品。常食可保持人體皮膚光澤細膩，消除粉刺、色斑，改善膚色。對病毒感染引起的尖銳濕疣有壹定的治療作用。薏米中含有豐富的維生素 B1，對預防和治療足癬有很好的作用。
適宜人群 適宜壹般人群食用。尤其適合體質虛弱、消化功能差的人食用。每餐50~100克。
健康紅綠燈 便秘、小便不利及孕早期婦女忌食。
問題3：薏米和薏仁有什麽區別？ 薏米俗稱 "薏仁米"，是薏苡仁的種子，因為營養豐富，所以是老少皆宜的好食品。薏米 - 概述 說薏米是米中佳品，壹點也不為過。薏米具有豐富的營養和藥用價值，古代有很多這方面的記載。據傳說，薏米原產於中國和東南亞，公元 754 年，中國將其列為宮廷膳食之壹。據《後漢書.馬援傳》記載，東漢大將馬援官至大將軍，因征戰於交趾、南山，濕熱蒸騰，瘴氣肆虐。他常食薏米之淚，不僅能輕身省欲，還能克服瘴癘，屢立戰功。薏米，又名薏仁、薏苡仁、薏苡仁、薏苡仁、藥粟等。薏米的營養價值很高，薏米含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質鈣、磷、鐵、維生素 B1、維生素 B2、煙酸、澱粉、亮氨酸、精氨酸、賴氨酸、酪氨酸、脂肪酸、薏苡仁酯、薏苡仁油、甾醇、生物堿等營養成分。其中蛋白質、脂肪、維生素 B1 的含量遠高於大米。祖國醫學認為，薏米性涼，味甘、淡，入脾、胃、肺經。具有利水滲濕、健脾和胃、清肺熱、止瀉等功效。李時珍《本草綱目》曰"薏苡仁健脾益胃，補肺，清熱，祛風，除濕。增食欲，治虛寒，水煎服。薏苡仁根搗汁和酒服，治黃疸有效。"薏米是個寶，各個部位都可入藥。薏苡仁油，能刺激呼吸，使肺血管擴張，減輕肌肉和周圍神經的攣縮和麻痹；薏苡仁酯，有補益作用，也是壹種抗癌劑，能抑制艾氏腹水癌細胞，用於治療胃癌和宮頸癌；薏苡仁，具有解熱、鎮痛作用；薏苡仁根，具有滋補、抗癌、降壓、解熱、利尿、驅蟲作用，適用於高血壓、尿路結石、尿路感染、高血壓、利尿、利濕、止咳、抗腫瘤等作用，並可用於治療黃疸。適用於高血壓、尿路結石、尿路感染、蛔蟲病等；薏苡仁葉，可煎茶飲用，其味清香，飲後可利尿。薏米--基本信息 薏米 100 克，含蛋白質 18.7 克、脂肪 5.4 克、碳水化合物 65 克、鈣 72 毫克、磷 242 毫克、鐵 1 毫克、維生素 B1 0.41 毫克、維生素 B2 0.10 毫克、維生素 C 2.3毫克維生素C。與其他谷物相比，它所含的蛋白質相當於秈米、粳米、糯米的3倍；所含的脂肪相當於面粉、燕麥粉的2-3倍；所含的鈣、磷、鐵分別比糯米高出大半倍。薏米--功能 薏米味甘淡、性微寒，有健脾、補肺、清熱等功效；臨床上有祛風除濕、強筋骨、補正氣、健胃整腸、利尿、消除水腫等作用。薏米是我國古老的糧食和藥用作物，蛋白質含量比大米、小麥、玉米等平均高 5-8%；脂肪含量比大米、小麥、玉米等平均高 2-5%。薏米壹直被作為老年人的日常滋補品和美容佳品，具有清熱利濕、消腫健脾的功效。薏米--註意事項 薏米性微寒，因此，脾胃虛寒嚴重者、體質虛寒者、孕婦、體質虛弱者、體內缺水者、經常口唇幹燥、口渴者，均不宜長期服薏米粥或單純的薏米食品。薏米--民間傳說法 薏米茶能幫妳瘦身 1. 薏米 1 公斤 2.800 克荷葉（幹荷葉可在中藥店購買） 3. 1 公斤生山楂 4.橘皮 500 克 做法： 1：1.將薏米炒熟後研成粗末。2.將荷葉、山楂和橘皮磨成粗粉。3.3.將以上四種材料混合均勻，分成 100 份，裝入紙袋沖泡。(以上步驟可在中藥店購買）：消除扁平疣。材料： 1：1.大麥 30 克，2. 新鮮莧菜 30 克（或幹莧菜 15 克），3.1000 cc 的水。1.洗凈大麥，加水，用大火煮沸。2. 2.2. 加入莧菜，用小火煮至剩下約 500 毫升水。3.將湯過濾。飲用方法：這是壹天的量，應空腹飲用。註意事項：中醫認為扁平疣是由濕氣引起的，薏米和馬齒莧可以清熱、利尿、除濕、解毒，連續食用2周左右就會見效。薏米歷來被視為女性的寵兒，因其具有美白、抗衰老的功效，自古以來就備受推崇，就連漢代名將馬援也是其愛好者之壹！除了增強人體水分代謝、抗衰老的功能外，把它熬成青稞湯或釀成青稞酒，也能達到...... >>
問題四：薏米是通草嗎？ 中藥店裏賣的薏米就是薏米成分：綠豆20克，薏米20克 做法： 1、薏米和綠豆洗凈，用清水浸泡壹夜。2、將浸泡的水倒掉，將綠豆和薏米放入鍋中，加入新水，開大火。3、用小火煮至熟透即可食用。小貼士：綠豆和薏米在中藥裏都有利尿、改善水腫的功效。薏米本身有美白的功效，可以減少臉上色斑的產生；綠豆有清熱解毒的功效，可以讓體內的毒素盡快排出。至於粥本身可能因為沒有調味而感覺口感不佳，這個時候可以加壹些甜裏增加甜度，至於壹般的糖、白糖、蜂蜜或者果糖都是要計算熱量的。
第5題：薏仁是發物是壹回事嗎？薏米仁是薏苡仁的種子，又名薏苡仁、禾仁、薏苡仁。是我國的特產，是壹種藥食兩用植物的種子，性滑，藥理實驗證明，米仁對子宮肌有興奮作用，促使子宮收縮，從而可能誘發流產；米仁是天南星科植物薏苡的種子，又稱義米。因其種子和根可入藥，又有粟株的形狀，所以有些地區又稱薏苡為 "藥粟"。米仁的特點是顆粒飽滿，色澤潔白，質地細膩，入口軟糯，營養豐富，含有澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵及多種維生素，是滋補食品。除食用外，還可用於釀酒。據介紹，米仁歷史上壹直被列為貢品。米仁既可食用，又可作調理、滋補藥物，並載入《中國人民****、國藥典》。"
問題六：薏米和大麥是壹回事嗎？有什麽區別？ 薏米就是薏仁米，也叫大麥。以此類推
只是薏米有兩種（我知道有兩種哈），壹種是個頭小，黃澄澄的，像倉庫裏的薏米糯壹些，壹種是顆粒飽滿，白白的。相比後者好壹些價格也高壹些，在超市就可以買到，挑顆粒飽滿大小均勻的，米白色的（顏色要正常）
啊對了補充壹個題外話~需要補腎的不妨每天吃黑豆+黑芝麻，我堅持了壹段時間，效果真的很好！
第6題："黑豆＋黑芝麻 "的功效是什麽？
第7題："黑豆＋黑芝麻 "的功效是什麽？"黑豆＋黑芝麻 "的功效是什麽？
問題七：薏米長什麽樣？壹年生粗壯草本植物，有黃白色須根，海綿狀，直徑約 3 毫米。稈直立叢生，高 1-2 米，有 10 多個節，節多分枝。葉鞘短於節間，無毛；葉舌幹膜質，長約 1 毫米；葉片扁平而寬，平展，長 10-40 厘米，寬 1.5-3 厘米，基部圓形或近心形，中脈厚，下面隆起，邊緣粗糙，通常無毛。總狀花序腋生成束，長 4-10 厘米，直立或下垂，有長花序梗。雌性小穗在花序下部，被多骨的念珠狀總苞包著，總苞呈卵圓形，長 7-10 毫米，直徑 6-8 毫米，被琺瑯質，堅硬，有光澤；第壹穎卵圓形，頂部漸尖有喙，有 10 多條脈，包著第二穎和第壹外稃；第二外稃短於穎片，3脈，第二內稃較小；雄蕊通常退化；雌蕊具拉長的柱頭，從總苞先端突出。雌蕊具細長柱頭，從總苞頂端伸出。穎片小，含澱粉少，通常不飽滿。雄性小穗 2-3 對，著生於總狀花序的上半部分，1-2 厘米；無柄雄性小穗 6-7 毫米，第壹穎片草質，邊緣內折成脊狀，具不等長翅，頂端鈍，具多數脈，第二穎片舟形；外稃和內稃膜質；第壹和第二小花通常具 3 雄蕊，花藥橙黃色，4-5 毫米；有柄雄性小穗類似於無柄，或更小和不同退化。退化雄蕊橙色；有柄雄性小穗類似於無柄，或更小和不同程度退化。花果期 6 月至 12 月。
問題八：薏米就是薏仁？如何制作薏米水？ 壹小把薏米洗小船胚M開水中鄭(ㄗ)檬怯斜黴，_開始煮水後在裏面煮壹段時間rg，等看到薏米都q大了就可以喝了~喝薏米水是為了消水[的哦。而且味道也不e.喝到r末的時候有薏米怎麽k呢。早餐的時候，留少量的薏米水，剩下的薏米和芒硝壹起加進去，薏米的清香味就出來了。薏米的清香非常好聞。喜歡吃甜的，可以加入壹毫升蜂蜜，也可以加入 c} 和 u 粉，做成壹碗鹹片。可以把u蛋壹起煮到^。IB很S豐富~
問題 9：大米和大麥仁有什麽區別？ 不壹樣，薏米仁有利水消腫、健脾利濕、舒筋除痹、清熱排膿等功效，是很好的滋補藥膳佳品，夏天用薏米仁煮粥或作為冰鎮薏米仁的冷飲，是很好的夏季健身的清補佳品，薏米仁是壹種美容食品，經常食用能保持人體皮膚光澤細膩。而薏米則是用來減肥的，我媽媽是醫生，她說這個東西是專門用來減肥的，吃了之後小便次數會增多，主要是為了消除水腫，讓身體流失大量的水分和碳水化合物從而達到減肥的效果。這兩件事不能混為壹談。薏米又名薏苡仁、薏苡仁、薏苡仁，是常用中藥，也是壹種常見、常吃的食物。成分：薏米的主要成分是蛋白質、維生素 B1 和 B2。功能：薏米有滋補的作用：薏米具有潤肺、健脾、和胃、清熱、祛風濕、消腫等功效。其有效成分薏苡仁具有抗癌作用。它的蛋白質含量是大米的 2 倍多，富含多種氨基酸和維生素 B1，可以治療腳氣。如今，人們把薏米視為營養豐富的消暑佳品。薏米是壹種美容食品，經常食用可以保持人體皮膚光澤細膩，消除青春痘、雀斑、老年斑、妊娠紋、蝴蝶斑，對脫屑、粉刺、幹裂、粗糙的皮膚等都有很好的食療作用。薏米本身具有潤膚美白、滋潤補血、調經止痛等功效，塗抹在皮膚上效果非常突出，具有天然的美白功效，可以改善皮膚的新陳代謝和保濕功能，可以有效滋陰，阻止皮膚幹燥，可以使身體變輕，還可以減少患癌癥的幾率。因為薏米具有利尿的功效，凡是服用後都會明顯感覺到小便次數增多，所以在美白的同時還具有減肥的功效。薏米的營養價值很高，薏米中含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、粗纖維、礦物質鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、煙酸、澱粉、亮氨酸、精氨酸、賴氨酸、酪氨酸、脂肪酸、薏苡仁酯、薏苡仁油、谷維素、生物堿等營養成分。其中，蛋白質、脂肪、維生素 B1 的含量遠高於大米，在每 100 克大麥中，含蛋白質 17.6～18.7 克，脂肪 11.74 克，維生素 B1 33 微克，在植物的克數中居首位，因此，被譽為 "世界植物克數之王"。
問題10：薏米是什麽？ 就是薏仁
薏仁有美容養顏的作用：使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑的作用。對面部痤瘡和皮膚粗糙有明顯療效。此外，它對紫外線有吸收能力，其提取物加入化妝品中可達到防曬、抗紅外線的效果。
薏仁粉在臺灣被稱為 "藝人粉"，因為很多女藝人都非常青睞它。她們在日常飲用水中加入薏仁粉，閑暇時做薏仁面膜。薏仁粉最大的特點是
1、美白淡斑
2、細致毛孔
3、排水瘦身
最重要的功能靜脈排出體內多余水分~還能瘦臉~......大S也極力推薦薏仁粥..........不過經常吃，它的效果就慢慢體現出來了：）
薏仁中含有豐富的蛋白質，能分解酵素，軟化皮膚角質，使皮膚光滑，減少皺紋，消除色素斑，皮膚白晰，長期飲用還能達到滋潤皮膚的效果，保持皮膚的光澤細膩，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑、脫屑、痤瘡等皮膚問題。薏仁、去屑、祛痘、祛皸裂、皮膚粗糙等效果都不錯；薏仁本身具有滋潤皮膚、美白補水、促進血液循環、調經止痛等功效。是非常出眾的，塗抹在皮膚上，具有天然的美白功效，能改善皮膚的新陳代謝和保濕功能，有效防止皮膚幹燥，使身體變輕，還能降低患癌癥的幾率，是美白和天然瘦身美容的聖品！
很多 "愛面子 "的女性常常會擔心 "如何白回來 "的問題，而壹些天生就是 "黑美人 "的女性，只要保養品、化妝品上有 "美白 "二字，就迫不及待地買回家試試，有的人可能壹心想變白，有的人卻陷入汞中毒，臉頰出現大面積黑斑，所以在選擇保養品時，不能不慎重！其實，我們老祖宗流傳下來的食療方法就很不錯，每天喝壹碗大麥茶，長期堅持，保證讓妳的皮膚白***嫩，比各種保養品還管用，而且壹點副作用都沒有！
薏仁最大的護膚特點是：1、美白祛斑；2、細致毛孔；3、排水瘦身（對面部肥胖特別有效~）
薏仁粉食用知識大全
食用方法
1：早晚兩次，每次3-5克煮熟的薏仁粉，用溫開水送服。飯後服用。可潤膚養顏、美白補水、活血通絡、調經止痛。
2 將熟薏仁粉5克加入500毫升溫開水中，做茶飲飲用，能降署止渴、利尿消腫、清熱解毒。具有養發、防脫發、使頭發光滑柔順的功效。
3、減肥湯：鮮牛奶煮沸後加入薏米粉3-5克，攪拌均勻即可。滋潤肌膚，美白補水，活血調經止痛，排毒瘦身。
4.薏米粥：大米15克，綠豆15克，薏米15枚洗凈，加水煮粥。直接食用可充饑、止渴、補肺、健脾胃、清熱、祛風濕、消水腫
5.綠豆薏米粥：可加入綠豆粉，沖泡或煮成粥。綠豆和薏米都有利尿、改善水腫的功效。薏米本身具有淡化黑斑、美白肌膚的功效，而綠豆則具有清熱解毒的功效，讓體內的毒素盡快排出體外。對於愛美的mm來說，薏米粥除了有美白的功效外，還是壹種低熱量又瘦身的減肥食品。
6.薏米祛痘粥 :薏米50克，白糖15克。用法：用白糖沖泡或煮粥，每日1次。(中醫處方)
7.百合薏米粥
薏米50克，百合15克洗凈，放入鍋中，加水適量，煮至薏米熱爛，加入蜂蜜調勻，出鍋即成。
特點：味甜、熱粘、微香，此粥常食，有健脾養胃、澤膚祛斑的功效，可用於治療婦女面部雀斑、痤瘡、濕疹等，對少女美容大有裨益。
8.金錢草薏苡仁粥
金錢草30克，放人砂鍋內加水適量，煎半小時出渣留汁，大米100克煮成粥，加入適量白糖即可。
【功效】利尿、碎石、止瀉。
【主治】腎結石、尿路結石。
9.山藥薏米粥
【原料】山藥、薏米各30克，蓮子肉15克，大棗10枚，小米50克，白糖少許。
【制作】將山藥切細，蓮子去核，大棗去核。洗凈與小米****，煮成粥，粥熟後加糖調入。
【用法】空腹食用，每日2次。
【功效】健脾益氣。適用於脾胃虛弱、食少、腹脹、體虛、老年浮腫、婦女帶下等癥。
【註意事項】便秘者忌服
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