藥廠質量負責人要求如下：
1、主管生產和質量管理的企業負責人應具有醫藥或相關專業大專以上學歷，並具有藥品生產和質量管理經驗，應對本規範的實施和產品質量負責。
2、生物制品生產企業生產和質量管理負責人應具有相應的專業知識（細菌學、病毒學、生物學、分子生物學、生物化學、免疫學、醫學、藥學等），並有豐富的實踐經驗以確保在其生產、質量管理中履行其職責。
3、中藥制劑生產企業主管藥品生產和質量管理的負責人應具有中藥專業知識。
4、生產管理和質量管理的部門負責人應具有醫藥或相關專業大專以上學歷，並具有藥品生產和質量管理的實踐經驗，有能力對藥品生產和質量管理中的實際問題做出正確的判斷和處理。
擴展資料：
職業要求：
1、教育培訓： 理工類的相關行業相關專業大學本科以上學歷。
2、工作經驗： 對於正規的大中型企業，需要5年以上行業經驗，至少3年以上質量管理經驗。對質量管理體系的建立、維護有實際操作經驗，能全面組織把握內外部認證、審核工作的進程和管理。
有較強的組織工作能力；具有很強的分析能力。對於中小企業或者是創業型的企業，經驗素質的要求就低的多，往往視企業的實際發展階段和狀況而定。
3、薪資行情：薪資水平因公司所在行業和公司自身規模的大小而不盡相同，中小企業的質量總監的薪酬相對要低壹些。
4、職業發展路徑：流程改善、質量提升是制造型企業沖破發展瓶頸的關鍵，因此與產品相關的質量控制、品質管理類人才是企業緊缺的。質量總監就業前景廣闊，壹般由質量管理經理或質量控制經理發展而來，可以被提升為總工程師或者主管質量的副總。
百度百科-質量總監