第壹，和原來相比，食物中毒的發生率已經很低了，但是只要沒有100%的安全，我們就不能放心食用。而且近年來疾病的爆發率越來越高，壹些重疾的發病率越來越年輕化，人們開始更加註重食品安全。畢竟老話說得好？從頭開始？。隨著人民生活水平的提高，人們對食品安全的要求越來越嚴格，綠色、有機、富硒農產品越來越受到市民的青睞。
從狹義上講，綠色、有機、富硒農產品是指不受有害物質汙染的農產品，即農產品中不含有壹些法規不允許的有毒物質，但壹些不可避免的有害物質的含量要控制在規定的標準之內。
廣義來說，綠色、有機、富硒農產品應該是安全、優質、營養的蔬菜的總稱。安全主要是指農產品不含對人體有毒有害的物質，使其不低於安全標準，不危害人體健康。然而，普通市場上綠色、有機、富硒農產品的高昂價格讓很多人望而卻步。
但是，隨著疫情的蔓延，壹些綠色有機產品的價格並沒有大幅上漲或大幅上漲，這對於我們這些沒有從民族危機中掙到錢的中國人來說，是可以稱贊的，全國人民都願意齊心協力度過難關。現在找不到正規的肉制品，海鮮制品有證據可以傳播病毒。我們應該吃他們或者放心。但是肉和蛋都要煮熟了才能吃。喜歡生魚片的人要有耐心。請註意不要購買來源不明的禽類海鮮，不要接觸無防護措施的活禽。
為了防控需要，減少外出，不建議大家每天購買生活用品，不要囤積太多食物，尤其是容易變質的新鮮果蔬。可以根據當地的氣候和產品情況，每2-3天采購壹次所需的果蔬，並儲備適量耐儲存的果蔬、凍肉和速凍食品。
現在我覺得最重要的是:不要接觸活的畜禽，同時，肉、禽、蛋要煮熟。
二:回到工作崗位後，建議盡可能從家裏帶飯，吃之前用微波爐加熱。如果不能帶食物，建議盡量不要在課堂上吃東西。可以打包帶走，也可以叫外賣。
第三，沒有可靠的科學依據，網上流傳的各種預防措施，比如抽醋、吃大蒜、喝酒、用鹽水漱口、服用大量維生素、吃魚腥草、喝雙黃連、板藍根口服液，都沒有效果。
此外，建議您充分利用當地資源，多吃水果和蔬菜，保證肉、禽、魚、蛋、奶等優質蛋白質的適當攝入。我建議妳多使用健康的烹飪方法，比如蒸、煮、燉，少吃重、辣、鹹、油膩的食物。
所以，無論是否在疫情期間，各種食物都可以放心食用，但要註意預防。