在生活中，其實在逛超市的過程中基本上是買不到過期的食品的，尤其是在小的生鮮市場，因為現在的疫情也導致了很多的商家賣不出去商品，所以對於隔夜的壹些商品那麽第二天還是在銷售的。那麽，食品安全法規定的過期食品如何賠償標準呢？下面就跟著小編壹起來了解壹下吧。壹、食品安全法過期食品如何賠償標準食品安全法規定，銷售過期食品的，可以要求經營者支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足壹千元的，為壹千元。 根據《中華人民共和國***和國食品安全法》第壹百四十八條的規定，消費者因不符合食品安全標準的食品受到損失的，可以要求經營者賠償損失，也可以向生產者要求賠償損失。接到消費者賠償要求的生產經營者，應當實行首負責任制，先行賠償，不得推諉；屬於生產者責任的，經營者有權向生產者追償；屬於經營者責任的，生產者有權向經營者追償。 生產不符合食品安全標準的食品或者經營明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者經營者要求支付價款十倍或者損失三倍的賠償金；增加賠償的金額不足壹千元的，為壹千元。但是，食品的標簽、說明書不存在影響食品安全和誤導消費者的瑕疵除外。二、
消費者如何打維權官司（壹）把握訴訟時效（1）因產品缺陷造成損害要求賠償的，訴訟時效期間為二年，壹般因產品質量問題引起的非侵權損害賠償糾紛，訴訟時效期間為壹年。（2）確定被告（1）消費者在購買、使用商品時，其合法權益受到損害的，以銷售者為被告；（2）消費者因商品缺陷造成人身、財產損害的，以銷售者或者生產者為被告；（3）消費者在接受服務時合法權益受到損害的，以服務者為被告； （四）原銷售者、生產者或者服務者發生企業分立、合並的，消費者可以以變更後承擔其權利義務的企業為被告； （五）經營者通過出租、轉讓等方式使用他人營業執照的。（6）因經營者發布虛假廣告損害消費者合法權益，導致消費者合法權益受到損害的，可以以經營者或者營業執照持有人為被告。 （三）如何保存和提供證據 消費者在購買商品或者接受服務前後，應當註意保存以下證據： 廣告、票據、合格證、說明書、生產日期、保修卡、保修期憑證、商家承諾書、警示標誌，此外，當事人還應當提供以下證據：書證、物證、視聽資料、證人證言、當事人陳述、鑒定結論。
其二，當事人應當提供的證據有：書證、物證、視聽資料、證人證言、當事人陳述、鑒定結論。
三、
在超市買到臭肉怎麽辦首先要找超市協商，免費退貨。 最重要的壹點是壹定要出示購物小票，這是最有利的證據，無償退貨的同時還可以要求生產者或銷售者支付價款十倍的賠償金。如果協商不成，可以到消協投訴，堅決維護自己的權益。 "十倍賠償 "是針對食品法規而言的。中華人民共和國***和國食品安全法》第九十六條規定："生產不符合食品安全標準的食品，或者銷售明知是不符合食品安全標準的食品，消費者除要求賠償損失外，還可以向生產者或者銷售者要求支付價款十倍的賠償金"。 以上就是小編為大家詳細介紹的關於食品安全法過期食品如何賠償標準的相關內容，總結以上內容就是為了提醒大家，所以在日常生活中，如果我們去超市購買了壹些過期的產品，那麽也是需要及時的跟相關的執法部門進行投訴的，這樣的話，才能保障自身的利益。
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