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食品包括哪些內容

食品的分類

根據食品安全檢查制度,食品分為以下幾類:[1)糧食加工品、食用油、油脂及其制品、調味品、肉制品、乳制品、飲料、方便食品、餅幹、罐頭、冷凍飲品、速凍食品、薯類和膨化食品、糖果制品(包括巧克力及制品)、茶葉及相關制品、酒類、蔬菜制品、水果制品、炒貨食品及堅果制品、蛋制品、可可及烘焙咖啡制品、糖、水產制品、澱粉及澱粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、特殊油炸食品及堅果制品、蛋制品、可可及烘焙咖啡制品、糖、水產制品、澱粉及澱粉制品、糕點、豆制品、蜂產品、特殊膳食食品、其他食品

編輯本段 綠色食品 食品定義

詞:食品 拼音: shí pǐn 基本釋義 [食品] 可以被人類食用的東西 罐頭食品 食品工業 詳細解釋 1. 宋 洪巽在《旸谷漫錄》中寫道:"廚子問食物和菜肴,《保守書》給他看,第壹種食物是合法的羊頭,第壹道菜是蔥和鹹菜。"宋陶谷《清異錄-虛飣玲瓏石鎮羊》:"尤師造為晉王房,予過其居,知昨夜點客。問其食,曰:'先虛裝玲瓏石鎮羊'。" 2.泛指供食用的物品。 高曉聲,《陳奐生的轉業》,3:"(陳奐生)幹脆不回去了,到百貨公司、食品公司仔細看看。"新民晚報》1992.3.8:"福壽廟和上海豫園壹樣,吸引遊客品嘗各種色、香、味俱佳的食品。" 食品是指供人食用或飲用的各種成品和原料,以及傳統上既可作食品又可作藥品的物品,但不包括用於治療的物品。此定義出自《中華人民共和國食品安全法》

編輯本段解釋

在進出口食品檢驗檢疫管理中,通常也將 "其他與食品有關的物品 "列入食品的管理範圍。綠色食品 無汙染、安全、優質、營養食品的總稱。其他國家類似的食品稱為有機食品、生態食品、天然食品。 1990 年 5 月,中國農業部正式規定了綠色食品的名稱、標準和標誌。 標準規定產品產地或產品原料必須符合綠色食品的生態環境標準。 農作物種植、畜禽養殖、水產養殖和食品加工必須符合綠色食品生產規範。 產品必須符合綠色食品的質量和衛生標準。 產品標簽必須符合中華人民共和國農業部制定的《綠色食品標誌設計標準手冊》的有關規定。 綠色食品的標誌是壹個綠色的圓形圖案,上面是太陽,下面是樹葉和嫩芽,圓形象征著保護。經過檢測,中國有 200 多家企業生產的 400 多種食品達到了綠色食品標準(截至 1993 年底),獲得了綠色食品標誌的使用權,成為綠色食品。蔬菜是綠色食品的主要成分。 發展綠色食品是人們環保意識、健康意識和生活水平不斷提高的需要,是農業和食品工業發展的方向,也是發展高產優質農業的重要措施之壹

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