紅豆薏米粉早上可以空腹喝。
首先從季節時間角度來說，在夏季每年5月份到10月份這期間是氣候濕氣最重的時候，這期間堅持食用壹些紅豆薏米粉較好。
其次從壹日之中的具體角度來說：早上當早餐吃，午後三四點加餐，這些時間段也是可以的。
紅豆薏米粉的功效有：
1、具有健脾利濕和美白祛斑的功效，薏米，在中藥裏稱“薏苡仁”，它可以治濕痹。紅豆，在中藥裏稱為“赤小豆”，具有消腫和健脾胃之功效。
2、能夠增強腎功能，具有清熱利尿的作用，因此對浮腫病人也有療效；
3、薏米還有防癌的作用，薏米中含有硒元素，能有效抑制癌細胞的增殖，目前女性多食用，主要用於胃癌、子宮頸癌。
4、薏米紅豆粉具有防止脫發的功效，既可以使頭發光滑柔軟又可以使皮膚光滑，具有減少皺紋，消除色素斑點等功效。
5、薏米紅豆因其具有高纖維低脂肪的特點，從而具有良好的潤腸通便、降血脂、調解血糖、降血壓、預防結石、健美減肥的作用。
6、薏米和紅豆具有“消腫”作用，在中醫看來，肥胖和水腫，都意味著體內有濕。水液不能隨氣血流動，滯留在人體細胞之間，使人體迅速膨脹起來。實踐證明，薏米和紅豆結合對減肥，尤其是對於中老年肥胖者，效果更好。
7、紅豆薏米粉能夠促進腸蠕動。因脾虛生濕，濕滯腸腑，導致大腸傳導阻滯而出現?便秘並非少見，紅豆和薏米含有大量的粗纖維，可以促進腸蠕動，有助於排便。紅豆有利水除濕健脾解毒之功效，而薏米能健脾滲濕止瀉排膿。
擴展資料：
吃紅豆薏米粉的2個誤區
1、不管什麽體質都喝紅豆薏米粉
紅豆薏米都是寒性，適合濕熱體質的人喝，但是寒濕體質的人就不適合，濕熱體質的人多肢體沈重，發熱多在午後明顯，並不因出汗而減輕；舌苔黃膩，脈數，通常我們所說的濕熱多指濕熱深入臟腑。
特別是脾胃的濕熱，可見脘悶腹滿，惡心厭食，便溏稀，尿短赤，脈濡數，其它如肝膽濕熱表現為肝區脹痛，口苦食欲差，或身目發黃，或發熱怕冷交替，脈弦數。紅豆薏米這兩味藥物確實有除濕的作用，可是這兩類藥物性涼，適用於濕熱體質，濕寒體質的人就不適合喝。
2、不註意調和陰陽
祛濕要溫，紅豆和薏米都屬微寒性，祛濕要理氣，但紅豆薏米皆寒，寒性的藥物會影響氣的運行，祛濕要發汗，紅豆和薏米都不能發汗，祛濕還要健脾，炒過的薏米才能健脾，因為炒用能夠減輕它的寒性，但紅豆健脾的作用微乎其微。
所以在喝紅豆薏米粉的時候就需要中和他們的劣勢，發揮優勢，濕寒體質在祛濕的時候可以用“姜片”“陳皮”等偏溫性的藥膳，有理氣健脾、燥濕化痰、的功效。
參考資料：