速讀蜂蜜：中西醫都推薦的養生甘露 蜂蜜可藥食兩用，在中國已有數千年的歷史，歷來都是養生的上品。中醫認為，蜂蜜味甘、性平，人肺、脾、大腸經，具有滋養、補中、潤燥、解毒、止痛之功效，用於肺燥咳嗽、腸燥便秘、胃脘疼痛、水火燙傷、口瘡、鼻炎、皮膚瘡瘍等癥。現代藥理研究證明，蜂蜜具有抗菌、消炎、抗氧化、延緩衰老、解毒、滋潤、防腐、保護創面、促進細胞再生和滲透吸收、美容、通便、抑制腫瘤、調節免疫等諸多功能。 蜂蜜搭配這幾味中藥，能輔助治療疾病 蜂蜜+丹參+首烏——幫助治療冠心病。 具體方法：丹參10克、首烏10克，水煎取汁，沖蜂蜜1—2勺內服。 蜂蜜+人參——益氣補氣 具體方法：人參泡水，加入蜂蜜1勺。 蜂蜜+菊花——緩解眼睛幹 具體方法：用菊花3克和枸杞10克，將二者泡水後，加入2勺蜂蜜，可明目、養肝腎 蜂蜜+金銀花——清熱利咽，緩解感冒嗓子疼 具體方法：用金銀花5克泡水，加入2勺蜂蜜；或用金銀花10克、桔梗10克、麥冬10克泡水後，加入2勺蜂蜜。 蜂蜜+紅棗——補血 具體方法：用適量紅棗加蜂蜜熬粥。女性月經過後可用。 蜂蜜+玫瑰花——養心安神、舒肝益氣 具體方法：用玫瑰花泡水後，加入蜂蜜。 蜂蜜+麥冬+桔梗+甘草——緩解慢性咽炎 具體方法：用麥冬10克、桔梗10克、甘草3克泡水後，加入蜂蜜。 蜂蜜+珍珠粉——保濕、祛皺 具體方法：將3～5克珍珠粉溶解到15ml的紅酒中，再加入適量蜂蜜調和，即可敷面了。 泡蜂蜜水溫有講究 開水沖泡——大忌 蜂蜜不能用沸水沖泡，蜂蜜含有豐富的酶、維生素和礦物質等，過高的水溫會破壞蜂蜜中的營養成分和生物活性物質。 溫水沖泡——補中 用40～60℃的溫水沖泡蜂蜜，其營養成分得以完整保存，也容易被人體吸收。《本草綱目》中記載，溫水沖泡蜂蜜能補益脾胃。因此，脾胃虛寒、體質虛弱者宜溫水沖泡蜂蜜。 涼水沖泡——清熱 《本草綱目》中記載，用涼開水泡蜂蜜，可清熱、潤燥、解毒。因此，熱氣上火、痤瘡便秘者宜涼水沖泡蜂蜜。免責聲明：以上內容源自網絡，版權歸原作者所有，如有侵犯您的原創版權請告知，我們將盡快刪除相關內容。
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